梅酒用(ほろ酔い青酒用)

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 現在、平成30年産の青梅はただいま予約受け付け中です。

 平成30年産は6月頃のお届けを予定しております。



梅酒作りには青い梅をどうぞ!ほろ酔い青梅



 紀州梅(完熟オレンジ梅:梅干用)も、いかがですか?


梅酒作りには青い梅をどうぞ!ほろ酔い青梅




梅酒と梅干用にそれぞれ分けてご注文下さい。



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梅酒作りには青い梅をどうぞ!ほろ酔い青梅





もぎたてを紀州から直送でお届けします!梅酒造りには、実が固い青梅がお勧め!





和歌山県は梅の生産量が日本一!なんと全国の半分以上は和歌山産なんです!!




正木さん自慢の梅達!



 



観音山のご意見番
照子おばあちゃん秘伝
梅酒の漬け方 梅シロップの作り方

 用意するもの
  ・青梅  1kg
  ・氷砂糖  500g〜1kg
        (お好みに応じて)
  ・果実酒保存用ビン4リットル用
  ・ホワイトリカー  1.8リットル
  ・爪楊枝または竹串
  ・手ぬぐい

 
 用意するもの
  ・青 梅  1.2kg
  ・氷砂糖  1kg
  ・広口ビン 1個

 1、梅の実を良く洗い、水切りをし手拭いで水気を良く拭き取る。

 2、実のてっぺんにある「へた」を楊枝(ようじ)などで取る。

 3、ビンの中へ梅の実と、氷砂糖を交互入れる。

 4、その上からゆっくりとホワイトリカーをすべてそそぐ。

 5、冷暗所で3〜6か月くらい保存して、出来上がり!

 

 1、青梅を冷凍庫に24時間入れて凍らせる。
 冷凍することで梅の繊維質がほぐれ、簡単に梅シロップを作ることができる。

 2、砂糖と梅を広口ビンに交互に入れて密封。

 3、約3日間、日の当たらない、台所などの冷暗所で保管する。
 3日程経って、梅の解凍が始まったら時々ビンを動かして砂糖を溶かす。

 4、約10日後に完成です!





父の日、2008年産まれ、入学記念、成人記念などなど・・・。5年後、10年後の思い出づくり。。。2008年の記念に、ご自宅で梅酒造り・梅干し造りをぜひどうぞ!




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ご注意!↓ご注文前に必ずお読み下さい↓ご注意!
●お届け日の御指定はお受け致しかねます。最大限良い状態でお届けしたいので、到着日の御指定はお受け致しかねます。到着時間の御指定は可能です。発送前にこちらからご連絡させていただきます。●お届け日の目安6月10日頃から発送させて頂きます。完熟梅は青梅より少し遅い発送となりますので、ご了承ください。





世界に誇る和歌山の「UME」!




世界に誇る和歌山の「UME」!



こちらの紀州梅も観音山フルーツガーデンが責任を持ってお届けします!


1kgにつき、約35個程度の「紀州梅」が入っております。
なるべく大玉の梅をおおくり致しますので、大きさにより数が少なくなる場合もございますが、kg数はきっちりとお送りしますので、ご安心下さい。
 クール便(216円追加)でのお届けとなります。



 気温の高い時期はクール便代金を加算させて頂いております。

 商品代金+クール便代金が合計金額となりますので、ご了承下さい。

 
 kg数  1kg  2kg  3kg  5kg  7kg  10kg
完熟オレンジ梅 1,490 2,920 4,330 7,070 9,700 13,410
ほろ酔い青梅 1,490 2,920 4,330 7,070 9,700 13,410
紀ノ川小梅 2,490 4,890 7,290 11,980 15,980 21,980
みなべ町の南高梅 - - 6,480 - - -
個数 1個 2個 3個 5個 7個 10個
オレンジ梅ジャム 980 1,960 2,940 4,900 - 9,800
梅シロップ 972 1,944 2,916 4,860 - 9,720
送料無料の商品も北海道・沖縄地域は別途送料が掛かります
10,000円以上は送料無料(北海道・沖縄地域を除く)
代金引換手数料:324円
郵便振込み・コンビニ支払手数料:108円
クレジット支払手数料:無料

国産レモンの観音山フルーツガーデンのお約束

観音山フルーツガーデンと一般流通の違い。農家直送で朝露香るフルーツをお届けします。お届けしたいのは、フルーツとその先に広がるストーリーです。

皆様からの応援メッセージを糧に、「一生懸命に農業!」で頑張ります!

紀州の里山から私達が直送でお届けしますね!

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一般購入


紀ノ川梅(ほろ酔い青梅:梅酒用)クール便
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本場紀州の青梅です。梅酒・梅ジュース造りに最適!発送時期6月1〜20日。
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紀ノ川梅(ほろ酔い青梅:梅酒用)クール便
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 ご希望のお届けサイクルでお届け致します。
 (例)間隔が20日の場合→「20日間隔」を選択する。→第一回目が8月1日の場合に、二回目のお届けが8月20日、三回目が9月10日となります。途中でのご変更、キャンセルも可能ですので、御安心下さい
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定期購入価格

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「定期購入」は、その商品がある期間だけの定期でのお届けとなります。その時期の商品が完売となれば、定期購入も自動的にこちらでストップしますので、御安心下さい。


オプションでkg数を変動すると、価格も変更します。
御注文kg数が多ければ多いほど割安に設定しています。
【例】5kgを2箱の場合→(御注文kg数)を「5kg」に、(数量)を「2」にして買物かごに入れて下さい。

送料:本州・中国・四国648円、北海道972円、沖縄2,160円、合計金額10,000円以上で送料無料!(ご注文商品の合計が20kg以内で、かつ1回の配送先が1箇所の場合に限ります。)
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