2016-09-12 日本の旬!初秋のカンキツとは?(観音山フルーツガーデン)
正メルマガ会員 様
いつもご愛顧頂き、まことにありがとうございます。
農業生産法人有限会社柑香園(観音山フルーツガーデン)児玉芳典です。
各地で災害に合われた皆様には心よりお見舞い申し上げます。
一日も早い復旧をお祈り申し上げます。
こちら紀州でも、自然に身を委ねながらですが、自分達に出来ることを
コツコツと頑張っております。
今週はしばらくぐずついた天気が続きそうです。(紀の川市の週間予報↓)
//www.tenki.jp/forecast/6/33/6510/30208-1hour.html
雨が欲しい時には全然降らず、「ありがとうございます!もう十分頂きました!」
という時に雨が続きます。
自分たちの思惑通りには行きませんが、無い物ねだりではなく、人がいて、太陽があり、
健全な土があり、水があるという感謝の気持ちを大切に頑張ってまいります。
今回は1点だけですが、いよいよ気候も秋を感じるようになり、フルーツも秋の訪れです。
カンキツ類の秋といえば、「すだち」です!
今が旬のすだちを、
・秋刀魚はもちろん色々な魚料理、
・うどんやソーメン
・冷奴
・唐揚げ
・お酒
・すだちこしょう ・ポン酢やお醤油の中に
・味噌汁に入れて
などなどにご使用頂けますし、搾った後はお風呂に入れて「すだち湯」に。
いつもの料理が、スダチ一つで秋の料理に様変わりです。
初秋の旬を様々なお料理でお楽しみ下さいませ!(^^)/
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◆ ↓↓↓↓↓ 現在の旬 ↓↓↓↓↓ ◆
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豊熟ふわトロ生いちじく↓
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酸っぱい青いみかん↓(ハマる人はハマります!)
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御所のぶどう↓(今年もいよいよ終盤になってきました。)
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ニュージーレモンも、現在は順調に出荷しております。
毎日良質なビタミンCを身体に取り入れてあげて下さい。↓
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観音山ドライいちじくも毎日製造中!↓
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●飲むゼリー「和歌山なちゅるん」の自主回収について
ご迷惑をおかけしておりまして、大変申し訳ございません。
//www.kannonyama.net/C/owabi.pdf
●皆様のお声(応援本当にありがとうございます。)
//kannonyama.com/html/ newpage.html?code=3
●マスコミ掲載御礼(今後も励んでまいります。)
//kannonyama.com/html/ newpage.html?code=9
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(編集後記)
来週9月18、19日にパシフィコ横浜で開催される「モンベルクラブ・フレンドフェア2016秋 横浜」に
今年も出展させて頂きます。
毎年多くの家族連れなどで賑わっておりまして、今年も楽しみにしております。
11月の大阪にも出展致しますので、ぜひお時間ございましたらお越し下さいませ(^^)/
横浜会場:9/18(日)9:00〜17:00、9/19(月祝)9:00〜16:00
パシフィコ横浜 展示ホールB・C(横浜市西区みなとみらい1-1-1)
//www.montbell.jp/generalpage/index.php?general_id=305
私達も会場を盛り上げられるように頑張ってまいります!
最後までお読み頂きまして、ありがとうございます。
お客様のご健康とご多幸を、こちら和歌山から祈念しております。
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