柚子(ゆず、ユズ) 柚子を直送 観音山フルーツガーデン
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    ゆず > 観音山ゆず(A級:冬の薫り)(送料無料!)
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    観音山ゆず 青ゆず

    2022年産の観音山ゆずは、販売中です。
    ※青ゆずはお陰様で完売致しました。

    ●青ゆずは10月頃〜、黄色ゆずは11月頃〜のお届け予定です。
    ●青ゆずは黄色ゆずに比べると小さめの果実になります。

    2022年の冬至は、12月22日(木)です。
     

    防腐剤、ワックスを一切使用していない、減農薬の手選別のユズですので、皮まで安心!お風呂に入れても安心!

    香り高く黄色いユズで、ぜひユズポン酢ユズ茶ユズ味噌ユズピールユズバターユズ胡椒そして皮はお風呂種は化粧水にと、捨てるところがありません。

    皮まで安心なユズを、ぜひフル活用して下さい\(^o^)/

    柚子の香り成分「ユズノン」がいっぱい!!

    「ユズノン」は柚子らしさを決めている重要香気成分!

    ゆず1個に100万分の1グラムしか含まれていませんが、香りはとても強いんです!!

    あなたも「南半球しぼり!」でユズノンの香りを堪能しませんか?

    Q:「南半球しぼり」とは?

    A:柚子の強い香気成分である「ユズノン」は、黄色い皮の部分の「油胞」と言われているカプセルに入っているため、そのカプセルをつぶす必要があります。

    そこで、1個の柚子を2つに切った断面を上に、皮の部分を下にして、ちょうど南半球だけのような向きにして搾ると、皮に含まれている「ユズノン」もそのまま下に落ち、より多くの「ユズノン」が含まれている、香り豊かな果汁が出来ます。

    柚子の果汁 柚子の香り 柚子

    今年も観音山で元気に育っております。

    ゆずは「香りの王様」。

    その名にふさわしい香りを、どうぞお楽しみ下さいませ。

    冬至の薫り 柚子

    僕の名前は「ゆず朗」。

    観音山フルーツガーデンで、去年から少しづつ収穫量が増えてきました。

    ゆず独特の個性的な薫りを、部屋いっぱいに運んでくれます。

    香りの王様とも呼べるゆずの香りで、暮れゆく一年をご堪能下さい。

    香りの王様とも呼べるゆずの香り 柚子

    柚子ポン酢、柚子ジュースなどに使った後は、お風呂でお楽しみください。

    今年は、低農薬栽培の和歌山県の農家仲間様にも協力してもらっています。

    実ったゆず

    防腐剤、ワックスを一切使用していない、手選別のユズを農家直送でお届けします!

    B級品:柚子 獅子ゆず お客様の声

    柚子の種はすりつぶすと、トロっとした液体になります。

    このトロっとした液体は「柚子の種化粧水」としてご利用頂けます。しっとりとした初めての感触。

    種は命の源ですので、生命力に溢れています。

    ぜひお試し下さいませ。

    温泉旅館様、スーパー銭湯様からも、たくさんのご依頼を頂いております。

    日時指定や個数調整、ご希望の大きさや数など、お気軽にお問い合わせ下さいませ。

    冬至の企画を、当園が全力でバックアップさせていただきますので、お気軽にお問い合わせ下さいませ。

    2022年(令和元年)の冬至は、12月22日(木)です。

    なぜ冬至に柚子湯に入るという風習があるか、ご存知ですか?

    調べてみますと、次のような説があることが分かりました。

    • ○柚子は香りが強く、身体を清め邪気を払うと考えられていた。
    • ○血行を促進して冷え性を和らげたり、身体を温めて風邪を予防する働きがあると言われている。
    • ○そのため、無病息災を願い、冬至に柚子湯に入ると風邪をひかないと言われていた。
    • ○果皮にはビタミンCやクエン酸が含まれていて美肌効果もあるとか!?
    • ○「融通が効く湯治柚子が効く冬至」の語呂合わせ?
    • ○冬至以降に日が長くなるため、太陽が生まれ変わる縁起の良い日と考えられていた。
    • ○柚子湯に入りながら「一陽来復(いちようらいふく)」と唱えるとさらに良いらしい。

    柚子湯に入りますと、身体の芯から温まる感じがしますので、それも無病息災に繋がっているように思います。

    やはりお風呂に入れるなら、皮まで安心な防腐剤、ワックス不使用のユズがいいですね!

    red柚子

    もちろん、この柚子も農家直営直送、手選別にてお届けします!

    柚子の香りがお部屋いっぱいに漂います。

    お鍋に農家直送の果汁たっぷりな柚子はいかがですか?

    今年は、近隣の農家さんの低農薬栽培の柚子もご紹介です。

    傷の多い低農薬栽培の柚子の中でも、比較的外観が綺麗なゆずをA級品でご紹介です。

    ただ、柚子は病気に弱いため、表面全てが綺麗な柚子のお届けは難しいのが現状ですので、ご了承下さいませ

    送料無料 1kg 3kg 5kg 7kg 10kg
    A級品 2,490円 5,490円 8,490円 11,490円 15,990円
    B級品 1,990円 3,990円 5,990円 7,990円 10,990円

    太陽とゆず 情緒深い里山のかおり

    国産レモンの観音山フルーツガーデンのお約束

    観音山フルーツガーデンと一般流通の違い。農家直送で朝露香るフルーツをお届けします。お届けしたいのは、フルーツとその先に広がるストーリーです。

    皆様からの応援メッセージを糧に、「一生懸命に農業!」で頑張ります!

    紀州の里山から私達が直送でお届けしますね!

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    観音山キンカン(たまっちゅ)-4-9月はクール便+200円

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    観音山黄色い、たおやかレモンジャム

    皮まで安心な観音山レモンのジャムです。1瓶140g入り。

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    sas香り高くて新鮮な柚子が届きました。ありがとうございました...2022/11/25
     
    mikifyゆず受け取りました!ありがとうございました。箱を開けたら...2022/01/13
     
    ハム今年はレモンの他にユズA級・B級とカボスも購入しました。そ...2021/11/05
     
    宮本昨日注文していたゆずが届きました。時期的にまだ青みが残る...2018/11/07
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