梅酒・梅シロップ用(送料無料セット)


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    > 本場和歌山県産梅酒・梅シロップ造りセット:送料無料
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    令和2年産ののシロップセットは、収穫量に余裕が出ましたので販売を再開いたしました。(令和2年5月18日)


    農家仲間の正木さんが作る紀州梅

    近隣の観音山フルーツガーデンの連携農家さんが栽培された梅を発送させて頂きます。



    その紀州梅をつかった「梅酒・梅シロップ造りセット」をご紹介しております。


    梅酒作りセット!送料無料

    梅酒の場合、お手元に届くその日を狙って、ホワイトリカーなどをご用意しておいて頂ければ、届いたその日に梅酒造りができます!



    (酒類販売の許可を取っておりませんので、ホワイトリカーやブランデーは販売しておりません。大変申し訳ございませんが、お好みのホワイトリカーなどをお買い求め下さいませ。)



    送料無料4,990円(税込)にてお届けさせて頂きます。(なお、北海道、沖縄地域への発送につきましては、別途送料を頂戴しております。)



    青梅はクール便(+220円)、完熟梅は常温便、混載の場合はクール便でそれぞれお届け致します。

    冷凍梅の場合は、氷砂糖も容器も含めて冷凍便でお届けします。



    また、梅シロップは、この材料のみで簡単に作ることができます。



    照子おばあちゃん
    観音山のご意見番

    照子おばあちゃん秘伝




    梅酒の漬け方


    用意するもの

      ・青梅  1kg

      ・氷砂糖  500g〜1kg

            (お好みに応じて)

      ・果実酒保存用ビン4リットル用

      ・ホワイトリカー  1.8リットル

      ・爪楊枝または竹串

      ・手ぬぐい




    • 1、梅の実を良く洗い、水切りをし手拭いで水気を良く拭き取る。

    • 2、実のてっぺんにある「へた」を楊枝(ようじ)などで取る。

    • 3、ビンの中へ梅の実と、氷砂糖を交互入れる。

    • 4、その上からゆっくりとホワイトリカーをすべてそそぐ。

    • 5、冷暗所で3〜6か月くらい保存して、出来上がり!





    梅シロップの作り方


    用意するもの

    ・青 梅  1.2kg

    ・氷砂糖  1kg

    ・広口ビン 1個




    • 1、青梅を冷凍庫に24時間入れて凍らせる。

      冷凍することで梅の繊維質がほぐれ、簡単に梅シロップを作ることができる。

    • 2、砂糖と梅を広口ビンに交互に入れて密封。

    • 3、約3日間、日の当たらない、台所などの冷暗所で保管する。

      3日程経って、梅の解凍が始まったら時々ビンを動かして砂糖を溶かす。

    • 4、約10日後に完成です!



    世界に誇る和歌山の「UME」! 世界に一つだけのオリジナル梅酒で、最高の週末を!

    ※クロネコヤマトの冷凍便代(クール便代金:220円)が別途必要です。



    ※他の冷凍便以外の商品とは同梱できませんので、冷凍便と常温便や冷蔵便の商品をご一緒にご注文の場合は、それぞれ送料が必要となりますのでご了承下さい。


    クール便でのお届け


    国産レモンの観音山フルーツガーデンのお約束

    観音山フルーツガーデンと一般流通の違い。農家直送で朝露香るフルーツをお届けします。お届けしたいのは、フルーツとその先に広がるストーリーです。

    皆様からの応援メッセージを糧に、「一生懸命に農業!」で頑張ります!

    紀州の里山から私達が直送でお届けしますね!

    ご注文はこちらからどうぞ。

    一般購入


    本場和歌山県産梅酒・梅シロップ造りセット:送料無料
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    送料無料の梅酒造りセットです。青梅1.2kg、氷砂糖1kg、果実酒専用ビン(4リットル用)が入っています。発送期間6月頃。
    梅の種類↓
    冷凍梅は同梱不可です。
    販売価格: 円(税込)

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    オプションでkg数を変動すると、価格も変更します。
    御注文kg数が多ければ多いほど割安に設定しています。
    【例】5kgを2箱の場合→(御注文kg数)を「5kg」に、(数量)を「2」にして買物かごに入れて下さい。

    送料:本州・中国・四国648円、北海道972円、沖縄2,160円、合計金額10,000円以上で送料無料!(ご注文商品の合計が20kg以内で、かつ1回の配送先が1箇所の場合に限ります。)
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