２０２３年産ザクロは冷凍のみ販売中です。
※生果実は完売致しました。
大変めずらしい『国産ざくろ』です！　まるで宝石のように赤く美しい果実を持つザクロ！　特に国産は非常にめずらしく店頭などではほとんど売られておりません。

■■■ざくろのお召し上がり方■■■
＜下準備＞
※冷凍ざくろの場合は、解凍してください。
●房ごとを手で割る。皮が硬い場合は、中の赤い実に当たらないように、軽く切り込みを入れてから割ってください。
●赤い粒を丁寧に取り出し、水を入れたボウルに入れ、薄皮を取り除く。
●しっかり洗ってから、ザルなどで水を切る。

＜召し上がり方＞
※食べられるのは赤い実の部分。中は種ですが種も食べられます（種は栄養が豊富）。
※外側の皮の部分は絶対に食べないでください。皮の部分には「ペレチエレン」という有毒成分が含まれ、嘔吐や下痢、めまいなどを起こします。

●生でそのまま。
●サラダにのせたり、ヨーグルトに入れたり。
●ジュースに（ミキサーにかけてザルで濾す）
●ジュースを炭酸水や紅茶、リンゴジュースなどと割って。
●ざくろシロップ（バラバラにしたざくろの実と氷砂糖を瓶に入れて漬け込む）
国産ざくろの園地１↑

国産ざくろの園地２↑

国産ざくろの結実状況↑

輸入品とは異なり、国産のものは熟すと自然に皮に割れ目ができ、果肉があふれそうになっています。

ざくろには、ビタミンB₁やビタミンB₂、ビタミンC、ナイアシンなどのビタミン類やカリウム、グルタミン酸やアスパラギン酸などのアミノ酸、タンニンやアントシアニン、エラグ酸などのポリフェノールやクエン酸、女性ホルモン様成分エストロンなども豊富に含まれており、ビタミンCやポリフェノールには強い抗酸化作用があると言われています。

ざくろは『女性の果実』といわるようで、種子には『エストロゲン』が多く含まれています！

またビタミン類も多く含まれているので、美容と健康にお役立ていただけます。

国産ざくろの花↑
 

そのままジューシーな果汁をお楽しみいただくのはもちろん、『ざくろ酢』や『ざくろ酒』にして年中お楽しみいただくのもおススメです！！

また、『エストロゲン』は種子に含まれていますので、丸ごとスムージーにしてお召し上がりいただくと効果的に取り入れる事が出来ますので、こちらもおススメです!(^^)!

↑国産ざくろの結実状況（日暮れ時撮影）



国産ざくろの収穫風景↑

※大きさは大小混合サイズで、開いているざくろも閉じているざくろも様々なものが入っております。
※枝付きではございません。
※Ａ級品・Ｂ級品は混合となります。
あらかじめご了承ください。

生果Ｂ級品１ｋｇ（４～７玉入り）・・・６，４８０円（税込、送料無料）
冷凍Ｂ級品１ｋｇ（４～７玉入り）・・・６，６８０円（税込、送料・クール便無料）
冷凍Ｃ級品１ｋｇ（６～１２玉入り）・・・４，９８０円（税込、送料・クール便無料）

　数量限定　ですのでお早めにご依頼ください。