あんぽ柿。観音山半生果実（あんぽ柿）
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    あんぽ柿は中玉のみ販売中です。おかげさまで大玉は完売しました。

    中玉の8個・10個・12個・15個セットは送料無料です。
    それぞれ「ギフト箱入り」「ギフト箱入り+包装」「箱・包装なし」がお選びいただけます。

    ※単品の販売（１玉売り）は送料が必要となりますのでご確認のうえご注文下さい。８玉以上ですと、上記で「箱・包装なし」をお選びいただくと、送料込みの価格になりますので、お得です。
    　
    観音山あんぽ柿

    私達は「生果実」を栽培、販売してきました。
    さらに私達は「ドライフルーツ」も製造、販売してきました。

    そして今回、「生果実」でも「ドライフルーツ」でもない、「半生果実」の販売を開始しました。
    記念すべき第一弾！は、和歌山県の特産品である平種無柿（ひらたねなしがき）が原材料の「あんぽ柿」です。

    ※送料無料のギフトセットをご希望の方は、こちらからそうぞ。https://www.kannonyama.com/shopdetail/000000000376

    一つ一つ丁寧に皮を剥いていきます。↓

    加工中のあんぽ柿

    皮むきの様子を、動画でご覧下さいませ。↓

    １年かけて栽培した平種無柿を、一つ一つ丁寧に皮を剥いた後に、三日三晩かけてゆっくりじっくり乾燥させます。

    大変手間のかかる作業ですが、一玉一玉皮をきれいに剥くことで、少しずつ水分が出ていき、全体が綺麗な「半生果実」に仕上がります。

    並べられたあんぽ柿

    一玉一玉皮を剥かれた果実は、きれいに並べられます。

    一玉一玉の柿の実は生きており、こちらに何かを語りかけてくるような厳かな雰囲気です。

    乾燥させるあんぽ柿

    低温でじっくりと三日間かけて乾燥しているので、乾燥後も「半生果実」で酵素が生きています。

    水分を抜かれた柿は、糖度が増しており、ポタポタの濃い味に仕上がっています。

    頑張る和歌山県民

    機械で皮を剥ける柿は機械で、機械では剥けない柔らかい柿は手で皮を剥きます。

    平種無柿（ひらたねなしかき）は、その名の通り種が入っておりません。

    そのため種を気にせずにお召し上がり頂けます。

    ここでも地味な努力で頑張っている職人さんがおられます。

    あんぽ柿/平種無柿（ひらたねなしかき） あんぽ柿：ほ あんぽ柿：わ あんぽ柿：ポ あんぽ柿：タ

    ゆっくり乾燥された柿は、外はしっとり、中はトロトロの果肉に仕上がっています。

    皮を剥いていますから、そのまま外も中も楽しめます。

    しっとりポタポタの果肉をお楽しみ下さいませ。

    半生果実
    名称 柿加工品
    原材料名 柿（ひらたねなし柿）
    原料原産地名 和歌山県
    内容量 １個（ギフト箱はそれぞれ８、１０、１２、１５個入り）
    大１個（ギフト箱はそれぞれ４、８、１２個入り）
    賞味期限 ３０日（夏季はクール便でのお届けです。）
    保存方法 直射日光、高温を避け冷暗所で保存
    販売者 農業生産法人有限会社柑香園＋KA（観音山フルーツガーデン）
    〒649-6531　和歌山県紀の川市粉河3186-126　TEL:0120-593-262
    ※保存料、着色料、化学調味料等の合成添加物は一切使用しておりません。※表面にゴマ上の固形物がある場合がありますが、柿の成分であるタンニンが凝固したものです。※柿表面に白い粉が出る場合がありますが、柿自体の糖類が結晶化したもので品質上問題ありませんので、安心してお召し上がり下さい。※あんぽ柿は水分含有量が多いので、お買い上げ後は冷蔵庫に保存し、なるべく早くお召し上がり下さい。
    100gあたりの成分(推定値)
    エネルギー 182kcal
    たんぱく質 0.7g
    脂質 0.3g
    炭水化物 44.0g
    ナトリウム 1mg
    食塩相当量 0.0g
    水分 54.2g
    灰分 0.8g

    ※送料無料のギフトセットをご希望の方は、こちらからそうぞ。https://www.kannonyama.com/shopdetail/000000000376

    中玉１玉４９０円、大玉１玉５４０円（税込）から販売しております。
    ※大玉は完売しました。
    また、ギフト箱での販売もございます。
    柿好きな方へのギフトに最適です。

    あんぽ柿／中大比較

    大玉は一回りも大きくて食べごたえ抜群です。

    ●中玉は８、１０、１２、１５個の詰め合わせ（ギフト箱入り）もお選び頂けます。
    ●大玉は４、８、１２個の詰め合わせ（ギフト箱入り）もお選び頂けます。

    熨斗や包装のご対応もさせて頂いております。
    （熨斗のご依頼はご注文時のご注文画面で可能。また包装のご依頼は、このページのオプション選択で可能です。）

    あんぽ柿／８玉

    ↑半生果実「あんぽ柿」中玉８個ギフト箱入り・・・４，３９０円（送料無料！税込、ギフト箱代金込み、クール代込）

    あんぽ柿／１０玉

    ↑半生果実「あんぽ柿」中玉１０個ギフト箱入り・・・５，１８０円（送料無料！税込、ギフト箱代金込み、クール代込）

    あんぽ柿／１２玉

    ↑半生果実「あんぽ柿」中玉１２個ギフト箱入り・・・６，１８０円（送料無料！税込、ギフト箱代金込み、クール代込）

    あんぽ柿／１５玉

    ↑半生果実「あんぽ柿」中玉１５個ギフト箱入り・・・７，１８０円（送料無料！税込、ギフト箱代金込み、クール代込み）

    あんぽ柿／3玉入り１パック

    ↑半生果実「あんぽ柿」大玉４個ギフト箱入り・・・２，４９０円（送料無料！税込、ギフト箱代金込み）

    あんぽ柿／3玉入り３パック

    ↑半生果実「あんぽ柿」大玉８個ギフト箱入り・・・４，４９０円（送料無料！税込、ギフト箱代金込み）

    あんぽ柿／3玉入り5パック

    ↑半生果実「あんぽ柿」大玉１２個ギフト箱入り・・・６，３９０円（送料無料！税込、ギフト箱代金込み）

    シルバーの箔押しロゴ入りのギフトボックスでお届けします。↓

    ギフトボックス

    包装紙は、「通常用」と「仏事用」がございます。↓
    「仏事用」をご希望の場合は、ご注文時の備考欄でご指示頂けましたらご対応いたします。

    「通常用」と「仏事用」包装紙 半生果実「観音山あんぽ柿」

    添加物を一切使用していない、じっくりゆっくり乾燥させただけの半生果実「観音山あんぽ柿」です。

    生果物でもなく、ドライフルーツでもない、究極の中庸果実である「半生果実」。

    生果実が持つしっとり感、ドライフルーツが持つ濃厚さ、これから２つのいいとこ取りがこの「半生果実」です。

    控えめな甘さと柔らかさがとても上品で、ご年配の方にお喜び頂いております。

    ふわふわ、トロトロ、ぽたぽた、しっとりの美味しさを、お楽しみ下さいませ！　＼(^o^)／

    記念日のギフトに

    ※送料無料のギフトセットをご希望の方は、こちらからそうぞ。https://www.kannonyama.com/shopdetail/000000000376


    国産レモンの観音山フルーツガーデンのお約束

    観音山フルーツガーデンと一般流通の違い。農家直送で朝露香るフルーツをお届けします。お届けしたいのは、フルーツとその先に広がるストーリーです。

    皆様からの応援メッセージを糧に、「一生懸命に農業！」で頑張ります！

    紀州の里山から私達が直送でお届けしますね！

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    観音山半生果実（あんぽ柿） 4-9月はｸｰﾙ便
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    半生果実のセミドライフルーツ。外はしっとり中はトロトロのあんぽ柿
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    【例】５ｋｇを２箱の場合→（御注文ｋｇ数）を「５ｋｇ」に、（数量）を「２」にして買物かごに入れて下さい。

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