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  • 栗・・・・・・・1kg
  • 砂糖・・・・・・適量(50g~100g)
  • <作り方>

    • ①:栗を綺麗に洗い、40分位茹でる。
    • ②:温かい内に、栗を半分に切って、スプーン等で実を出す。
    • ③:②に砂糖を入れ、ラップをせずに5分程レンジでチンする。
    • ④:熱い内にしゃもじでつぶす。
    • ⑤:適量をラップでねじって形を整える。

    *お砂糖はお好みの量を調整下さい。

観音山

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