２０２３年産の和歌山県産ゆこう／ユコウ／柚柑／柚香は販売中です。

●ゆこう／ユコウ／柚柑／柚香の特徴

• １、「ユズ×ダイダイ」が自然交雑したものと言われている。
• ２、「香りユズ、酸味スダチ、味ユコウ」と呼ばれるほど、香酸柑橘類では旨味成分が高いカンキツ
• ３、ポン酢に主に使用され、酎ハイ、カクテル、炭酸割りなどにもむいている。

●ゆこう／ユコウ／柚柑／柚香に含まれていると言われる成分
●ポリフェノール・・・免疫力を整えたり、血液をサラサラにするなど言われており、抗酸化作用がある。

●クエン酸・・・疲労回復に効果があり、ミネラルの吸収を助ける。

●ペクチン・・・栄養の吸収を助ける。

●食物繊維・・・便秘予防に効果がある。

●ビタミンC・・・身体の細胞と細胞を結ぶコラーゲンというタンパク質を作るのに不可欠。

●カリウム・・・脳卒中の予防や骨密度の増加に効果がある。

●ヘスペリジン・・・毛細血管の強化や血流改善効果がある。

上記のように様々な効能、効果があると言われており、昔から重宝されていたカンキツである理由が良く分かります。


●お届け時期（おおよその目安）

１１月頃（黄色）～翌３月頃（１１月頃から果皮は黄色になります。）

観音山で新登場！
香り高いカンキツであるゆこう／ユコウ／柚柑／柚香です。
昔からポン酢には欠かせないカンキツとして重宝されてきていましたが、最近では非常に生産量が減ってきております。
少しでも、この珍しいカンキツをお届けしようと、２０２２年から取り扱いを始めました。

ゆこう／ユコウ／柚柑／柚香は、国内でほとんど栽培されないようになってきており、主に徳島県で栽培されています。
和歌山県でも、少しですが栽培を行っています。


ユズやスダチなどと同じ、ミカン科ミカン属に属しています。

１１月から発送可能で、果皮黄色での発送でございます。
気候や栽培状況により、年によって果皮の色は変わりますのでご了承ください。


もぎたての新鮮なゆこう／ユコウ／柚柑／柚香をお届けしますので、新鮮１００％の香りをお楽しみ下さいませ。
さらにノーワックス、ノー防腐剤の減農薬栽培ですので、皮まで安心してお楽しみ下さいませ。


Ａ級品とＢ級品の混合でのお届けでございます。
１ｋｇ２，９９０円（税込、送料無料！）です。

※防腐剤、ワックスを一切使用してないゆこう／ユコウ／柚柑／柚香ですので、皮まで安心してお召し上がりいただけます。
※傷が有るものもございますので、何卒ご了承下さい。
※数量限定での販売となりますので、ご了承下さい。