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  • ハムさん

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    2021.11.05

    前回のB級レモンがとても素晴らしかったので、今回はカボスとユズも購入してみました。ユズはA級とB級を合わせて買い、同じ箱の中で区別されてましたが、一目見てほぼキレイな表皮なのでどちらがAかBかがはっきり分からず笑、ユズに貼られたシールでAかBかを確認した次第です。(よく見ればやはりAの方がさらに傷なしで上等でしたがBもきれいなのばかりでした!)開封して漂う匂いに我慢が出来ず、まずB級の方をさっそく切ってみると果汁が滴り始め、絞ってみると「ユズってこんなに果汁が出るの!?」とびっくり。数日間は夕飯でたっぷりユズを堪能し、残りのたくさんのユズは表皮を全て剥き冷凍庫へ。果汁も絞り切りジップロックで薄くして冷凍庫へ。必要な分だけポキンと折って使っていきます。当分の間このユズの皮と果汁がいつでも使えるのが嬉しいです。丹精込めて作られた素晴らしいユズをありがとうございました(*^^*)

  • デイサービさん

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    2012.12.13

    昨日、柚子がたーーくさん届きました。今日(13日)から早速、12月の季節風呂「柚子湯」をしました。デイサービスの亭内が柚子の良い香りがして肌がつるつるになると、大好評です。中にはお風呂から上がりたくない・・・という方も(*^^*)最高です!!

  • S.Kさん

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    2010.12.03

    先日、待望のゆずとレモン届きました!
    そして、早速ゆず酒を漬けましたよ♪
    (ゆず酒の後はレモン風呂にも入りました。)

    ご注文させていただいたときから、
    ご丁寧で心のこもったサービスによい印象をもっておりましたが
    届いたときの品物の良さにも感動し、
    ぜひ今後もリピートさせていただきたいと思いました。
    (農薬をほぼ使っていないという理由から注文をさせていただいたので
    正直、見た目はほぼ期待していませんでしたが(笑)、
    本当にキレイな見た目と香りに感動しました。)

    約半年後の解禁日が今から楽しみです。
    どうもありがとうございました。

観音山ゆず(訳ありB級:やんちゃ坊主)(送料無料!)

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3件3件

  • 原産地
    :和歌山県
  • 特殊表示
    :1kgにつき約6-13個前後(サイズ混合)の柚子が入っています。
  • 送料について
    :生果は全て送料無料。(一部含まれていないものもございます。)加工品は5千円以上で送料半額、1万円以上で送料無料です。※北海道・沖縄は別途送料が必要となります。
1,990(税込)19ポイント
1,990(税込)定期購入価格
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観音山ゆず(訳ありB級:やんちゃ坊主) 青ゆず

2023年産の観音山ゆずB級(やんちゃ坊主)はご予約受付中です。

お届けは、青ゆずは10月上・中旬頃~、黄色ゆずは11月頃~の予定となります。

●青ゆずは少し小さめの果実での発送になります。

2023年の冬至は、12月22日(金)です。


防腐剤、ワックスを一切使用していない、減農薬の手選別のユズですので、皮まで安心!お風呂も安心!

香り高く黄色いユズで、ぜひユズポン酢ユズ茶ユズ味噌ユズピールユズバターユズ胡椒そして皮はお風呂種は化粧水にと、捨てるところがありません。

皮まで安心なユズを、ぜひフル活用して下さいませ\(^o^)/

訳ありB級:やんちゃ坊主

柚子の香り成分「ユズノン」がいっぱい!!

「ユズノン」は柚子らしさを決めている重要香気成分!

ゆず1個に100万分の1グラムしか含まれていませんが、香りはとても強いんです!!の香りを堪能しませんか?

あなたも「南半球しぼり!」でユズノンの香りを堪能しませんか?

Q:「南半球しぼり」とは?

A:柚子の強い香気成分である「ユズノン」は、黄色い皮の部分の「油胞」と言われているカプセルに入っているため、そのカプセルをつぶす必要があります。

そこで、1個の柚子を2つに切った断面を上に、皮の部分を下にして、ちょうど南半球だけのような向きにして搾ると、皮に含まれている「ユズノン」もそのまま下に落ち、より多くの「ユズノン」が含まれている、香り豊かな果汁が出来ます。

ジューシーな柚子

今年は近隣の農家さんの低農薬の柚子もご紹介です。

やはり低農薬ですので、柚子の外観はあまり良くありません。

しかし、柚子の果汁はたっぷり!柚子の香りは抜群!

柚子の中の果汁は下の写真のように、まったく問題ございません↓

柚子の果汁はたっぷり!

今年は柚子が全国的に大不作。

しかし、果樹王国和歌山の柚子は健在です。

お得な価格のB級柚子で、これからの季節はホット柚子茶、柚子はちみつ、柚子風呂などで、お楽しみ下さいませ。

中身はきれい

超低農薬栽培の和歌山県栽培のゆずをぜひどうぞ!

基本的に御注文日の翌日発送させていただきます。(発送が混み合って言える場合は遅れる場合がございますので、ご了承下さい。)

A級品:柚子 獅子柚子 お客様の声

2023年の冬至は、12月22日(金)です。

なぜ冬至に柚子湯に入るという風習があるか、ご存知ですか?

調べてみますと、次のような説があることが分かりました。

  • ○柚子は香りが強く、身体を清め邪気を払うと考えられていた。
  • ○血行を促進して冷え性を和らげたり、身体を温めて風邪を予防する働きがあると言われている。
  • ○そのため、無病息災を願い、冬至に柚子湯に入ると風邪をひかないと言われていた。
  • ○果皮にはビタミンCやクエン酸が含まれていて美肌効果もあるとか!?
  • ○「融通が効く湯治柚子が効く冬至」の語呂合わせ?
  • ○冬至以降に日が長くなるため、太陽が生まれ変わる縁起の良い日と考えられていた。
  • ○柚子湯に入りながら「一陽来復(いちようらいふく)」と唱えるとさらに良いらしい。

柚子湯に入りますと、身体の芯から温まる感じがしますので、それも無病息災に繋がっているように思います。

やはりお風呂に入れるなら、皮まで安心な防腐剤、ワックス不使用のユズがいいですね!

温泉旅館様、スーパー銭湯様からも、たくさんのご依頼を頂いております。

日時指定や個数調整、ご希望の大きさや数など、お気軽にお問い合わせ下さいませ。

冬至の企画を、当園が全力でバックアップさせていただきます!

送料無料 1kg 3kg 5kg 7kg 10kg
A級品 2,490円 5,490円 8,490円 11,490円 15,990円
B級品 1,990円 3,990円 5,990円 7,990円 10,990円

情緒深い里山のかおり

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    2021.11.05

    前回のB級レモンがとても素晴らしかったので、今回はカボスとユズも購入してみました。ユズはA級とB級を合わせて買い、同じ箱の中で区別されてましたが、一目見てほぼキレイな表皮なのでどちらがAかBかがはっきり分からず笑、ユズに貼られたシールでAかBかを確認した次第です。(よく見ればやはりAの方がさらに傷なしで上等でしたがBもきれいなのばかりでした!)開封して漂う匂いに我慢が出来ず、まずB級の方をさっそく切ってみると果汁が滴り始め、絞ってみると「ユズってこんなに果汁が出るの!?」とびっくり。数日間は夕飯でたっぷりユズを堪能し、残りのたくさんのユズは表皮を全て剥き冷凍庫へ。果汁も絞り切りジップロックで薄くして冷凍庫へ。必要な分だけポキンと折って使っていきます。当分の間このユズの皮と果汁がいつでも使えるのが嬉しいです。丹精込めて作られた素晴らしいユズをありがとうございました(*^^*)

  • デイサービさん

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    2012.12.13

    昨日、柚子がたーーくさん届きました。今日(13日)から早速、12月の季節風呂「柚子湯」をしました。デイサービスの亭内が柚子の良い香りがして肌がつるつるになると、大好評です。中にはお風呂から上がりたくない・・・という方も(*^^*)最高です!!

  • S.Kさん

    評価1
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    2010.12.03

    先日、待望のゆずとレモン届きました!
    そして、早速ゆず酒を漬けましたよ♪
    (ゆず酒の後はレモン風呂にも入りました。)

    ご注文させていただいたときから、
    ご丁寧で心のこもったサービスによい印象をもっておりましたが
    届いたときの品物の良さにも感動し、
    ぜひ今後もリピートさせていただきたいと思いました。
    (農薬をほぼ使っていないという理由から注文をさせていただいたので
    正直、見た目はほぼ期待していませんでしたが(笑)、
    本当にキレイな見た目と香りに感動しました。)

    約半年後の解禁日が今から楽しみです。
    どうもありがとうございました。

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