メニュー
  • 画像
  • 画像
  • 画像
  • 画像
  • 画像
  • 画像
  • 画像
  • 画像
  • 画像
  • 画像
  • 画像

この商品のご感想

レビューを書く

  • 風来さん

    評価1
    評価2
    評価3
    評価4
    評価5

    2023.11.07

    夏ころに購入しました。
    とても綺麗な色合いの完熟梅です。梅干し
    を作るために購入しましたが暑さが例年以上で
    作成過程で傷んでしまい7粒だけ無事でした。
    来年また購入します。

  • ただいま作業中さん

    評価1
    評価2
    評価3
    評価4
    評価5

    2023.08.07

    この梅を見たらもう絶対に失敗は出来ない。規定通りに塩を振り、毎日毎日観察。1つとしてダメにはさせないと気合が入ってしまうほど立派な粒。お陰様で大変美しい姿のままの完璧な梅干しが出来上がりました。長期海外出張の息子に持たせました!

  • ねこさんさん

    評価1
    評価2
    評価3
    評価4
    評価5

    2023.08.05

    今年も梅を楽しみにしていました。
    豊作とのことで、やや小さめのものもありましたが、
    いつも通りジューシーで美味しい梅干しを漬けることができました。

  • みみみさん

    評価1
    評価2
    評価3
    評価4
    評価5

    2023.07.30

    完熟オレンジ梅(生梅)A級品、今年はちょっぴり残念な大きさでした。
    天候等で毎年同じ品質を作るのは難しいと理解はしていますが、
    今年届いた梅はA級品で完熟・オレンジとは言い難い見た目でした。
    いつもの桃みたいな香りも薄かった様な気もします。
    来年に期待しております。

  • がっかりさん

    評価1
    評価2
    評価3
    評価4
    評価5

    2023.07.30

    去年と比べて明らかに小さい。発送ミスを疑うレベルです。
    たまたま今年は小さくなってしまったのなら納得できますがそれに対して問い合わせしても一ヶ月近く返信無し。
    前年に比べて小さくなっているのであれば商品ページに書いといてください。

  • だことさん

    評価1
    評価2
    評価3
    評価4
    評価5

    2023.07.20

    何度が注文してますが最高です!!

  • たかちゃんさん

    評価1
    評価2
    評価3
    評価4
    評価5

    2023.07.19

    茶梅を作るために梅を探していました。とてもきれいな梅がやってきて、完熟梅酒と茶梅を漬けました。どちらもとても楽しみです

  • トライさん

    評価1
    評価2
    評価3
    評価4
    評価5

    2023.07.17

    とても綺麗な状態でした。B級でしたが
    そう思えない梅です。
    また購入したいと考えてます、ら

  • みーちゃんさん

    評価1
    評価2
    評価3
    評価4
    評価5

    2023.07.10

    今年初めて青梅と完熟梅を購入し青梅で作ったシロップは美味しく出来上がりました。
    梅酒用に購入した完熟梅は瓶の中で黄色く丸々していて毎日見るのが楽しみです?出来上がりはいつ頃になるかな?

  • たかぁこさん

    評価1
    評価2
    評価3
    評価4
    評価5

    2023.07.10

    鮮やかな色の香り良い梅が届きました。
    せっかくキレイな色なので赤紫蘇無しの梅干しを作っています。

セール中!

うめ

本場和歌山県産完熟オレンジ梅(梅干・梅酒・梅ジャム用)送料無料!

評価1
評価2
評価3
評価4
評価5

78件78件

  • 原産地
    :和歌山県
  • 特殊表示
    :和歌山県の完熟梅です。梅干作りに最適!発送時期6月中旬~7月上旬頃。送料無料!
  • 送料について
    :生果は全て送料無料。(一部含まれていないものもございます。)加工品は5千円以上で送料半額、1万円以上で送料無料です。※北海道・沖縄は別途送料が必要となります。

2,690円5%OFF2,555(税込)

数量

ご注文kg数↓

6月上中旬頃収穫でき次第の発送予定。

この商品について問い合わせる

令和6年産の完熟梅の生梅はご予約受付中です。
お届けは6月上・中旬頃より収穫でき次第のお届け予定となります。

■■■5%割引実施中■■■

※日付指定は受けかねます。ご了承くださいませ。
※北海道は440円、沖縄県は1540円の追加送料が必要になります。

梅酒作りには青い梅をどうぞ!ほろ酔い青梅「笑顔の梅をお届けします。」
人間には喜怒哀楽の顔があります。
笑顔が出来るのは、人間だけだと言われています。
でも、フルーツにも笑顔があることを私たちは感じます。
太陽の光をいっぱいに浴び、快適な気候で、雨にも恵まれ、すくすく健やかに育った梅は、見るからに笑っています。
そして、最後まで樹上で熟した梅から香りに香る香りは、「ねぇねぇ!もう私達すっごく熟しているのよ!最適な採り頃よ!早く使ってほしいなぁ!」とまさに微笑みかけているようです。
そんな笑っている梅を、機械にかけて泣かせるわけにはいきません。
私たちの手で優しく選別して、優しく箱に入れ、笑顔のまま送り出せるようにしています。
私たちが送り出す梅は、無表情でもありませんし泣いてもいません。
ただただ元気で笑顔の梅をお届けしていきますので、ぜひお客様にも届いたときの笑顔を感じていただきたいです。
「あなたがいつも使われている梅は、笑っていますか?」
  観音山フルーツガーデン
梅酒作りには青い梅をどうぞ!ほろ酔い青梅
梅酒作りには青い梅をどうぞ!ほろ酔い青梅

他のお店と何が違うか?→
・他との大きな違いは、徹底した手選別と鮮度です。
市場流通の梅は通常選別機械にかけられてしまっていますので、機械をかけた時に打ち傷みが発生してしまいます。
また機械をかけることで実がショックを受けてしまい、そのショックにより実にエグみが出やすくなりますし、ショックにより果肉も煮えた味になってしまいます。
機械を使わずに手選別を徹底することで、鮮度と味を守り、樹上で実っている果実の品質そのままでお届けいたします。




和歌山県産完熟梅
お客様のお声→「これ本当に梅ですか? 綺麗でまるで宝石みたいですね。こんな綺麗な梅は店頭でお目にかかれません。」

和歌山県産完熟梅

良質の梅を作られている観音山フルーツガーデン連携農家さんの梅をお届け致します。

和歌山県産完熟梅 和歌山県産完熟梅

完熟オレンジ梅の発送は、6月中旬頃のご予定となります。

御予約分頂いている皆様、樹上完熟の状態でお届けしたいので、今しばらくお待ち下さい。

このページは梅干し・梅酒・梅ジャム用に最適な「完熟オレンジ梅」のページです。

完熟での梅酒作りをご希望の方は、この「完熟オレンジ梅」でも、香りの良い梅酒を作って頂けます。

梅シロップ、梅酒用の「ほろ酔い青梅」をご希望の方はこちらをクリック 和歌山県産完熟梅 和歌山県産完熟梅 和歌山県産完熟梅
照子おばあちゃん
観音山のご意見番
照子おばあちゃん秘伝

完熟梅酒の漬け方

用意するもの
  ・完熟梅  1kg
  ・氷砂糖  500g~1kg
        (お好みに応じて)
  ・果実酒保存用ビン4リットル用
  ・ホワイトリカー  1.8リットル
  ・爪楊枝または竹串
  ・手ぬぐい
  • 1、梅の実を良く洗い、水切りをし手拭い等で水気を良く拭き取る。青梅の場合はアク抜きを行うと渋みやエグミの少ない梅酒が出来やすい(アク抜きの目安時間:●青梅・・・約2時間ほど ●黄梅・・・約1時間ほど ●完熟・・・必要無し) アク抜きをした場合、水気はしっかりと取るようにする。(大事なポイントです!)
  • 2、実のてっぺんにある「へた」を楊枝(ようじ)などで取る。
  • 3、殺菌したビンの中へ梅の実と、氷砂糖を交互入れる。ビンは熱殺菌やホワイトリカーなどで事前に一度殺菌しておくとカビが生えにくくなります。
  • 4、その上からゆっくりとホワイトリカーなどアルコール度数35度以上のアルコール飲料をすべてそそぐ。
  • 5、その後毎日のように容器をゆすり、上に浮いた梅が長時間空気に触れないようにする。空気に触れた状態が長く続くとそこからカビが生えやすくなる。また糖度を高めるためにも氷砂糖をしっかりと溶かす。そのためにビンを毎日ゆすりましょう。
  • 6、冷暗所で3~6か月くらい保存して、出来上がり!

完熟梅シロップの作り方

用意するもの
・完熟梅  1~1.2kg(甘さ控えめの場合は梅を多めで)
・氷砂糖  1kg
・広口ビン 1個
  • ①、梅の実を水でよく洗あった後、ペーパータオルなどでしっかりと水気を取り除き、楊枝で梅のヘタを取り除く。(水気が残っているとカビやすくなるので、しっかりと水気を取り除く。)
  • ②、①の梅を冷凍庫に24時間入れて凍らせる。
    冷凍することで梅の繊維質がほぐれ、より果汁分が出る梅シロップを作ることができる。
  • ③、アルコール殺菌や熱殺菌したビンの中へ冷凍梅の実と、氷砂糖を交互入れる。ビンは熱殺菌やホワイトリカーなどで事前に一度殺菌しておくとカビが生えにくくなります。
  • ④、日の当たらない、台所などの冷暗所で保管する。その後毎日のように容器をゆすり、上に浮いた梅が長時間空気に触れないようにする。空気に触れた状態が長く続くとそこからカビが生えやすくなる。また糖度を高めるためにも氷砂糖をしっかりと溶かす。そのためにビンを毎日ゆすりましょう。
  • ⑤、約10日後に完成です!

梅干しの漬け方

用意するもの
・完熟梅  1kg
・天然塩 180~200g(この場合の塩分18%~20%となる。塩はニガリを含んでいること。)
・容 器  陶製の「かめ」が最適。ポリ容器などでもOK。
・落とし蓋 陶製または木製
・重石   2kg×2個
  • ①、梅の実のてっぺんにある「へた」を楊枝(ようじ)、竹串などで取る。(梅を傷付けないように!)
  • ②、へたを取ったうめをざるにあけて、良く水切りをし、清潔な布巾でさらに水気を拭き取る。
  • ③、②の梅に、用意した塩の半分(100g程度)をこすりつける。袋に入れて梅と塩をかき混ぜるとやりやすい。
  • ④、保存容器の底に塩を軽くふり、その上に③の梅を並べる。
  • ⑤、底に梅を並べたら、その上に塩をふり、2段3段と塩と梅を交互に積み重ねていき、最上段は多めの塩で覆う。
  • ⑥、梅の上に清潔で乾いた落し蓋、その上から梅の重さ約倍の重石を水平に載せる。
    (ごみや虫が入らないように、その上から透明なビニールや紙等で覆い、風通しの良い冷暗所に置く。)
  • ⑦、1週間程度すると、梅酢が実の上まであがってくるので、実の浸る分まで残し、余分の梅酢は取る。そして、半分の重し(2kg)を載せて、土用の頃まで待つ。
  • ⑧、土用の頃(7月20日頃)に梅を1つ1つ離してざるなどに広げ、2日干して梅を裏返し、さらに1日の合計3日間天日干しする。(夜は夜露の当たらない場所へ避難させる。)
  • ⑨、出来上がり。出来上がった梅は、かめやガラス容器、梅酢は空いたビンなどに入れ、日が当たらない風とおしの良い場所で保存する。出来上がった後はいつでも食べられるが、置いておけばさらに深みのある味となる。
 

和歌山県産完熟梅
完熟梅でも梅酒や梅シロップを作っていただけます。
色が茶色や赤っぽくなったり、皮が破れたら「にごり梅酒」になったりします。完熟で作る梅酒や梅シロップは香りも
高くオススメです。
梅酒、梅シロップ作り↓梅と氷砂糖を交互に入れて、一週間後にはたくさんの梅果汁が出てきます。(水などは何も入れていません。梅の実から出てきたエキスだけです。)梅酒、梅シロップ作りセットミネラルいっぱいのエキスですので、自家製梅酒を楽しんだり、毎日飲んで体調管理にご活用下さい。
 
 
 

ご不明な点があれば、いつでもお問い合わせくださいませ。

父の日、2008年産まれ、入学記念、成人記念などなど・・・。5年後、10年後の思い出づくり。。。2008年の記念に、ご自宅で梅酒造り・梅干し造りをぜひどうぞ! 和歌山県産完熟梅

このページは梅干し用に最適な「完熟オレンジ梅」のページです。

梅酒・梅シロップ用の「ほろ酔い青梅」をご希望の方はこちらをクリック

ご注意! ↓ご注文前に必ずお読み下さい↓ ご注意!

●お届け日の御指定はお受け致しかねます。最大限良い状態でお届けしたいので、到着日の御指定はお受け致しかねます。到着時間の御指定は可能です。発送前にこちらからご連絡させていただきます。●お届け日の目安6月10日頃から発送させて頂きます。完熟梅は青梅より少し遅い発送となりますので、ご了承ください。 和歌山県産完熟梅
和歌山県産完熟梅
和歌山県産完熟梅
お客様の声① お客様の声② 和歌山県産完熟梅

1kgにつき、約30~40個程度の「和歌山県梅」が入っております。

なるべく大玉の梅をお送りしております。大きさにより数が少なくなる場合もございますが、kg数はきっちりとお送りしますので、ご安心下さい。
こちらの和歌山県梅も観音山フルーツガーデンが責任を持ってお届けします!

A級品は外観がキレイなものをお届けします。
B級品は外観が訳あり、傷有りや小玉のものとなります。

 
送料無料 1kg 3kg 5kg 7kg 10kg
A級品 2,490円 5,490円 8,490円 11,490円 15,990円
B級品 1,990円 3,990円 5,990円 7,990円 10,990円

送料無料!青梅はクール便、完熟梅は常温便、混載の場合はクール便でそれぞれお届け致します。クール便代金も当園負担でお届けします。
オレンジ梅

※日付指定は受けかねます。ご了承くださいませ。

本場和歌山からの梅で、自慢できる梅酒、梅干しを!
※北海道は440円、沖縄県は1540円の追加送料が必要になります。

和歌山県産完熟梅

観音山フルーツガーデンメディアに掲載していただいております。

観音山フルーツガーデンの強み

明治44年からこの地でみかんを中心に様々なフルーツを栽培、販売しております。ここ観音山は南向きの傾斜地で大変日当たりが良く、南国の太陽を浴びながら紀ノ川の恵みにも支えられ、高品質で周年様々なフルーツが栽培出来る場所として全国的にも稀有な地域です。

収穫の際は1本1本すべての樹を試食して、自分たちが美味しいと感じたフルーツのみを収穫しておりますので、味に当たり外れが無いような収穫を行っております。

特に柑橘類においては、最終の農薬散布から収穫までの期間を最低でも60日以上確保し、防腐剤、防カビ剤、ワックスは一切使用しておりませんので、安心安全かつ美味しいフルーツをお届けすることができます。

収穫後は全てのフルーツを卵のように扱い、手選別を徹底し、フルーツの実にショックを与えないようにして収穫そのままのお味で直送しております。

肥料も有機配合肥料を使用し環境に優しい農業を心がけております。

地場産の新鮮なフルーツを使った加工品も、出来るだけ余分な材料は使わず、素材そのものの味を活かすように製造しています。

農園に併設したフルーツパーラーでも、新鮮なフルーツを使ったパフェをご提供して、お客様に直接お召し上がりいただくことでお客様のニーズを把握するように注力しています。

観音山フルーツガーデン フツーツカレンダー  レモン みかん もも 津之望(つののぞみ) ピオーネ はっさく シャインマスカット ありあけ 巨峰 ポンカン いちじく ネーブル はるか 太秋柿 はるみ 紀の川柿 しらぬい(デコ柑) 富有柿 文旦(ぶんたん) 梨 夏みかん ブルーベリー せとか かぼす 三宝柑(さんぽうかん) すだち きよみ ゆず 黄金柑(おうごんかん) シークヮーサー じゃばら ライム うめ うめ ざくろ 甘夏 メロン すいか すいか バレンシアオレンジ びわ フィンガーライム 山椒
フルーツカレンダー
  • 観音山フルーツガーデン フツーツカレンダー レモン みかん もも ピオーネ シャインマスカット 巨峰 いちじく 太秋柿 紀の川柿 梨 ブルーベリー かぼす すだち ゆず シークヮーサー じゃばら ライム ざくろ メロン すいか バレンシアオレンジ フィンガーライム
  • 観音山フルーツガーデン フツーツカレンダー レモン みかん 津之望(つののぞみ) はっさく ありあけ ポンカン ネーブル はるか はるみ 紀の川柿 しらぬい(デコ柑) 富有柿 文旦(ぶんたん) 夏みかん かぼす ゆず シークヮーサー じゃばら ライム ざくろ フィンガーライム
  • 観音山フルーツガーデン フツーツカレンダー レモン みかん 津之望(つののぞみ) はっさく ネーブル はるか はるみ しらぬい(デコ柑) 文旦(ぶんたん) 夏みかん せとか 三宝柑(さんぽうかん) きよみ 黄金柑(おうごんかん) うめ うめ 甘夏 山椒 すいか びわ
国産レモンの観音山フルーツガーデンのお約束

観音山フルーツガーデンと一般流通の違い。農家直送で朝露香るフルーツをお届けします。お届けしたいのは、フルーツとその先に広がるストーリーです。

皆様からの応援メッセージを糧に、「一生懸命に農業!」で頑張ります!

紀州の里山から私達が直送でお届けしますね!

この商品のご感想

レビューを書く

  • 風来さん

    評価1
    評価2
    評価3
    評価4
    評価5

    2023.11.07

    夏ころに購入しました。
    とても綺麗な色合いの完熟梅です。梅干し
    を作るために購入しましたが暑さが例年以上で
    作成過程で傷んでしまい7粒だけ無事でした。
    来年また購入します。

  • ただいま作業中さん

    評価1
    評価2
    評価3
    評価4
    評価5

    2023.08.07

    この梅を見たらもう絶対に失敗は出来ない。規定通りに塩を振り、毎日毎日観察。1つとしてダメにはさせないと気合が入ってしまうほど立派な粒。お陰様で大変美しい姿のままの完璧な梅干しが出来上がりました。長期海外出張の息子に持たせました!

  • ねこさんさん

    評価1
    評価2
    評価3
    評価4
    評価5

    2023.08.05

    今年も梅を楽しみにしていました。
    豊作とのことで、やや小さめのものもありましたが、
    いつも通りジューシーで美味しい梅干しを漬けることができました。

  • みみみさん

    評価1
    評価2
    評価3
    評価4
    評価5

    2023.07.30

    完熟オレンジ梅(生梅)A級品、今年はちょっぴり残念な大きさでした。
    天候等で毎年同じ品質を作るのは難しいと理解はしていますが、
    今年届いた梅はA級品で完熟・オレンジとは言い難い見た目でした。
    いつもの桃みたいな香りも薄かった様な気もします。
    来年に期待しております。

  • がっかりさん

    評価1
    評価2
    評価3
    評価4
    評価5

    2023.07.30

    去年と比べて明らかに小さい。発送ミスを疑うレベルです。
    たまたま今年は小さくなってしまったのなら納得できますがそれに対して問い合わせしても一ヶ月近く返信無し。
    前年に比べて小さくなっているのであれば商品ページに書いといてください。

  • だことさん

    評価1
    評価2
    評価3
    評価4
    評価5

    2023.07.20

    何度が注文してますが最高です!!

  • たかちゃんさん

    評価1
    評価2
    評価3
    評価4
    評価5

    2023.07.19

    茶梅を作るために梅を探していました。とてもきれいな梅がやってきて、完熟梅酒と茶梅を漬けました。どちらもとても楽しみです

  • トライさん

    評価1
    評価2
    評価3
    評価4
    評価5

    2023.07.17

    とても綺麗な状態でした。B級でしたが
    そう思えない梅です。
    また購入したいと考えてます、ら

  • みーちゃんさん

    評価1
    評価2
    評価3
    評価4
    評価5

    2023.07.10

    今年初めて青梅と完熟梅を購入し青梅で作ったシロップは美味しく出来上がりました。
    梅酒用に購入した完熟梅は瓶の中で黄色く丸々していて毎日見るのが楽しみです?出来上がりはいつ頃になるかな?

  • たかぁこさん

    評価1
    評価2
    評価3
    評価4
    評価5

    2023.07.10

    鮮やかな色の香り良い梅が届きました。
    せっかくキレイな色なので赤紫蘇無しの梅干しを作っています。

最近チェックしたアイテム

注文について

  • 定期便の注文は可能ですか?

    大歓迎です!現在も定期便をご利用して頂いているお客様がおられますので、喜んでお引受けいたします。
    下記の通り、ご注文時のお届け先入力の「備考欄」に定期便をご希望の旨ご記入ください。
    次回から毎月や毎週などご希望の定期便で発送させていただきます。

    下記参照(注文時、お名前・住所等入力画面)
    注文画面
  • 発送・お届けについて

    • 発送はどこの業者さんですか?

      原則としまして、クロネコヤマトの宅急便でお送りしております。なお、どうしても他の配送業者を利用したいという場合は、ご相談させて頂きますのでご連絡下さい。
      ※皮むき機「ムッキーちゃん」は、郵便でお送りしております。

    • ギフト(熨斗対応)の発送は可能ですか?

      はい!対応しております。
      ご注文時の住所等入力ページに、熨斗を選択する箇所がございますので、ご希望の表書きをお選び下さい。
      また、ご希望の表書きが無い場合は、備考欄にお書き下さい。

      注文時、お名前・住所等入力画面
      注文画面
    • メッセージカードは書いてもらえますか?

      どうぞ、お申し付け下さい。
      ご注文の「備考欄」にメッセージをお書き下さい。
      こちらで代筆し、メッセージカードとして商品と一緒にお送りいたします。

      注文時、お名前・住所等入力画面
      注文画面

    商品について

    • 生産地はどこですか?

      観音山育ちのフルーツ達は、和歌山県紀の川市の観音山フルーツガーデンで育ったフルーツ達です。年によって生産量の少ない場合は、近くの農家仲間にご協力を頂いております。
      また、紀ノ川育ちのフルーツ達は、観音山フルーツガーデンの近くの紀の川市の農家仲間が作ったフルーツをお届けしております。

    • なぜ便利なのに選果機を使わないんですか?

      確かに、効率だけを追求すれば選果機を使うのが得策です。しかし、フルーツは生き物ですから、なるべく外からのショックを少ないように扱い生活者の皆様のお手元にお届けすることが、より園地で収穫した時の味に近い状態でお届けできますので、私達は選果機を扱っておりません。
      ショックが無いように開発された選果機が開発された時は、それを使うことがあるかもしれませんが、現在のところはすべて手選別で行い、収穫そのままの状態をお届けできるように心がけております。
      みかんをいちごのように丁寧に扱うことで、みかん本来のお味をご提供できると考えております。
      手間はかかりますが、美味しくないものをお届けして消費が減ってしまえば本末転倒ですので、選別には特にこだわりも持ってお届けしております。

    レモンについて

    • お送りいただいたレモンはどのように保存したらいいのでしょう?

      1kgづつ小分けし、冷蔵庫の野菜室へお入れいただくのがベストだと思います。
      野菜室へ入れられた後、上に物を置いたりしないで、出し入れ時に丁寧に扱っていただきますと、少なくとも2週間は大丈夫です。
      野菜室のご利用の頻度が高いと温度変化が大きく寿命を縮めてしまいます。
      当園では6℃の大型冷蔵庫でそっと眠らすことで、最長6ヶ月傷みもほとんどなく保存できています。

    • 観音山レモンは本当に皮まで安心なのでしょうか?

      「安心」の定義はお客さまそれぞれだと思いますが、観音山レモンは無農薬ではありません。
      「農薬散布を収穫までどれだけ期間を空けるか」「最終農薬散布から雨量と日照がどれだけか」を常に心がけています。最終散布の頃は30gぐらいだったレモンが収穫時には100g以上になっていますし、雨が少なければ大量の潅水で農薬を洗います。
      また日照が多いと紫外線で農薬の分解が早まります。それと一番に知っていただきたいのは、日本の農薬基準は世界一厳しいのです。我が家では農薬基準よりずーっと少ない農薬の種類と量を使用していますが、法律で定められた基準を守るだけでも国産レモンの安全性は輸入ものには負けないと考えております。

    • 観音山レモンは無農薬ではないのですか?

      レモンは他の柑橘類に比べ、病気に弱い傾向にあるうえ、観音山レモンは露地(温室ではありません)で栽培しておりますので、やはり病気が付きやすいです。毎年試行錯誤を繰り返し、農薬の使用量を年々減らす努力は行っているのですが、やはり規模が大きいため人海戦術にも限界があります。「食の安全」では有機栽培、自然栽培が昔から注目されております。一方で「食の安全とは、全世界の人が腹いっぱいの食料を食べられるようになること。」と言われる方もおられます。自給率の低い日本(食糧のカロリーベースで40%、レモンは11%)で、いかに自給率を上げるかという面も考えると、私達は「自分の孫にも丸かじりさせることができる」をモットーに、適切な農薬の使用で、ある程度の規模の大きな経営をも心がけていきたいと思っております。
      また、農薬使用を一番嫌なのは農家自身です。夏の暑い時にカッパを着ての作業は、汗で服がびしょびしょになり、一年で一番辛い作業です。農薬代もかかりますし、散布しないで済むのを一番喜ぶのは私達自身なのですが、木を枯らしてしまっては私達自身が生活していけません。収穫前の2ヶ月間はまったく農薬を散布せず、その他の期間でも極力使用せずに栽培しておりますのでご了承下さい。
      また、露地栽培ですので、太陽の光をいっぱいに浴び、春夏秋冬を経験し、風雨に耐えた、生命力溢れたレモンだと自信を持っております。
      さらに農薬使用を減らす事ができるよう精進してまいります。

    • 輸入レモンとの一番の違いは何ですか?

      ほとんどの輸入レモンには、日本の農業で禁止されている農薬が許可されているようです。
      しかも、収穫後にワックスと混ぜて塗布するので、紫外線による分解や雨による洗浄もありません。
      収穫後最短でも収穫から一ヵ月後に店頭に並ぶと言われる輸入レモンですから、そのような健康に疑わしい農薬を散布する必要があるのでしょう。
      日本の農産物は収穫後の農薬散布(アフターハーベストまたはポストハーベスト)は一切禁止されています。
      (※大部分の輸入レモンに使用されている収穫後の農薬名:イマザリルOPP等。店頭で表示されておりますので、一度スーパーなどでお確かめ下さい。)

    農園について

    • 場所はどこですか?

      〒649-6523 和歌山県紀の川市粉河3186-126です。観音山フルーツガーデン

    • 園地見学はできますか?

      2007年は地元有田地方や静岡県三ケ日地域の皆様、淡路島や東京など各地から園地見学に来て頂いております。共に農業界全体の底上げのための方策をお話できればと思いますので、事前にご連絡して頂き、どうぞ気軽にお越し下さいませ。
      こちらも色々な場所へ行かせていただき、勉強させて頂いております。

    その他

    • 学生なんですが、農業研修を兼ねてアルバイトさせてもらいえませんか?

      どうぞ、どうぞ!お気軽にご相談ください。お教え出来る事は少ないかもしれませんが、共に農業についてや色々な事について語り合いましょう!今現在でお教えできることは全てお伝えしますので、思い立ったらとりあえずご一報下さい!一緒に草刈り頑張りましょう!!