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- 原産地
- : 和歌山県
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- 特殊表示
- : 赤い梅酒が出来る新品種の露茜(つゆあかね)梅です。AB訳アリ混合です。1kg単位です。送料無料!
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- 送料について
- : 生果は全て送料無料。(一部含まれていないものもございます。)加工品は5千円以上で送料半額、1万円以上で送料無料です。※北海道・沖縄は別途送料が必要となります。
5,490 円(税込) 54 ポイント
― 梅とスモモが出会って生まれた新品種 ―
果肉まで、真っ赤。
本物の「赤い梅酒」が作れる梅
2009年に登録された希少な新品種
「露茜(つゆあかね)」 果重70g・大玉サイズ
2026年産 ご予約受付中/2025年産冷凍品 販売中
1kg 5,490円・送料無料(北海道・沖縄を除く)


2026年産の露茜は6月発送分のご予約受付中です。
お届けは6月中下旬頃より収穫出来次第の予定となります。
2025年産の露茜(つゆあかね)は冷凍品のみ販売中です。
★ こんな方に選ばれています ★
✔ 本物の「赤い梅酒」を作ってみたい方
✔ 大玉70gサイズの希少品種を楽しみたい方
✔ アントシアニン60倍の健康価値を求める方
✔ 普通の梅酒では物足りない梅仕事ベテランの方
✔ SNSや家族に「これ何!?」と驚かれたい方
追加販売などの情報をご希望の方は、メールマガジンでお知らせします。
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他の梅とは、ここが違う。
露茜(つゆあかね)は、ただの梅ではありません。普通の梅にはない、3つの圧倒的な特徴を持っています。
POINT 1
◎ 梅×スモモの交雑種という奇跡
露茜は、「笠原巴旦杏(かさはらはたんきょう)」というスモモと、「養青梅(ようせいうめ)」という梅を交配させて生まれた新品種です。2009年に農研機構により正式に品種登録された、非常に新しい品種です。
梅とスモモは交配が容易な近縁種ですが、それでも種の壁を超えて生まれた品種は極めて貴重。スモモの華やかさと、梅の凝縮された酸味が両立しています。
POINT 2
◎ アントシアニン、なんと約60倍
一般品種の梅と比較して、抗酸化作用のあるポリフェノールの一種「アントシアニン」が約60倍含まれていると言われています。アントシアニンは、ブルーベリーやワインなどでもおなじみの成分。
健康志向の方、エイジングケアを意識している方、目の健康が気になる方にぜひ知っていただきたい新品種です。
POINT 3
◎ 果重70g・果肉まで真っ赤
果実重は約50〜70gと、梅の中でも最大級の大玉サイズ(南高梅は約30〜40g)。果皮全面が鮮紅色に着色し、果面の毛じは短く光沢のある美しい外観になります。
果肉も成熟に伴い鮮紅色に着色するため、梅酒にすると本物の赤色(紅色)の梅酒が作れます。皮だけ赤い梅とは一線を画す、果実そのものが赤い特別な品種です。

透明なお酒が、本物の紅色に。
露茜の果皮と果肉に含まれるアントシアニンが、
漬け液にゆっくりと溶け出し、
透明なお酒が美しい紅色の梅酒に変わっていきます。

赤い梅酒が出来る待望の新品種です。
普通の梅酒と並べて飲み比べれば、
その色合いの違いに、誰もが息を呑むはず。
梅は鮮度が命。農家直送の露茜を、ぜひお試しください。
▼ 大切なお願い:露茜の果汁を真っ赤に出す方法
お届けする露茜は、完熟過ぎると配送途中で潰れてしまう恐れがあるため、少し青みが残っている状態でお届けしています。
青みが残っている状態ですと果肉は赤みが薄い場合がございますので、常温で2、3日追熟していきますと表面も果肉も赤みが増してきます。果実全体が赤くなってからご使用いただけますと、梅の赤い果汁がしっかりと出ます。
お手間をおかけしまして申し訳ございませんが、お客様に露茜梅の赤色を最大限お楽しみいただきたいと思っておりますので、追熟をお願い申し上げます。
キレイな赤い色の梅エキスが出ますことを、和歌山からお祈り申し上げます。

▶ こんな贈り物にも選ばれています
手作りの真っ赤な梅酒・梅シロップは、見た目の華やかさと希少性で結婚祝い・誕生日・お祝いごとのサプライズギフトに最適。アントシアニン60倍の健康価値もあるので、大切な方への贈り物にも安心して選んでいただけます。
瓶詰めしてリボンを掛ければ、世界でひとつだけのオリジナルギフトの完成です。
露茜の楽しみ方

天保五年から続く農家八代目の秘伝レシピ
RECIPE 1
◎ 真っ赤な梅酒の漬け方
約3〜6ヶ月で完成。長く漬けるほど紅色が深まり、味にも深みが出ます。
■ 用意するもの
・露茜 1kg
・氷砂糖 500g〜1kg(お好みに応じて)
・果実酒保存用ビン 4リットル用
・ホワイトリカー 1.8リットル
・爪楊枝または竹串
・手ぬぐい
- 梅の実を良く洗い、水切りをし手拭いで水気を良く拭き取る。よく拭き取らないとカビが生える可能性が高まりますので十分注意してください。
- 実のてっぺんにある「へた」を楊枝などで取る。
- 殺菌したビンの中へ梅の実と氷砂糖を交互に入れる。ビンは熱殺菌やホワイトリカーなどで事前に一度殺菌しておくとカビが生えにくくなります。
- その上からゆっくりとホワイトリカーなどアルコール度数35度以上のアルコール飲料をすべて注ぐ。
- その後毎日のように容器をゆすり、上に浮いた梅が長時間空気に触れないようにする。空気に触れた状態が長く続くとカビが生えやすくなります。糖度を高めるためにも氷砂糖をしっかりと溶かすため、ビンを毎日ゆすりましょう。
- 冷暗所で3〜6か月くらい保存して、出来上がり!
RECIPE 2
◎ 真っ赤な梅シロップの作り方
約10日で完成。お子様も飲める赤いノンアルコールジュース。炭酸割り・かき氷シロップにも最適。
■ 用意するもの
・露茜(青梅) 1.2kg
・氷砂糖 1kg
・広口ビン 1個
- 露茜を冷凍庫に24時間入れて凍らせる。冷凍することで梅の繊維質がほぐれ、簡単に梅シロップを作ることができます。
- 殺菌したビンの中へ冷凍梅の実と氷砂糖を交互に入れる。
- 日の当たらない、台所などの冷暗所で保管する。毎日のように容器をゆすり、上に浮いた梅が長時間空気に触れないようにする。
- 約10日後に完成です!
※ご不明な点があれば、いつでもお問い合わせくださいませ。






商品ラインナップ
🌱 生・6月発送予約中
生の露茜(A級B級混合)
2026年6月下旬〜7月上旬発送。梅酒・梅シロップに。常温便でお届け。
❄ 冷凍・通年即発送
冷凍の露茜
すぐ発送可能。梅シロップ作りに最適。クール便(無料)でお届け。


冷凍品につきましては、上記写真のように塊になっているものもございますのでご了承くださいませ。
1kgからご注文OK
露茜(つゆあかね)1kg
5,490円(税込・送料無料)
※1kgにつき約20〜35個程度/A級B級混合(大小・傷あり傷なし含む)
※生果は常温便で、冷凍便はクール便(無料)でのお届けです
※北海道・沖縄は別途送料が必要となります
大きさにより数が少なくなる場合もございますが、kg数はきっちりとお送りしますのでご安心ください。
良質の梅を作られている観音山フルーツガーデン連携農家様の梅も一緒にお届けいたします。
よくあるご質問
Q. 普通の梅酒と何が違いますか?
A. 最大の違いは「色」です。露茜は果肉まで鮮紅色の希少品種なので、漬け込むと美しい紅色(赤色)の梅酒に仕上がります。普通の梅酒は黄金色〜茶色ですが、こちらは透き通るような赤色になります。さらにアントシアニン60倍の健康価値もあり、見た目・味・栄養のすべてで唯一無二の梅酒です。
Q. バイオレット南高や橙高との違いは?
A. 観音山フルーツガーデンでは「赤い梅」「黄金色の梅」など複数の希少品種を扱っていますが、露茜は梅とスモモの交雑種という点で他とは根本的に異なります。果重70gと最大級で、果肉まで赤いのは露茜だけ。アントシアニン60倍という栄養面でも他を圧倒します。
Q. 何kg買えばいいですか?
A. 4リットル瓶での仕込みなら1kgが目安。「梅酒もシロップも作りたい」方は2kg。「家族や友人にも配りたい」方は3kg以上がおすすめです。
Q. 生果と冷凍、どちらを選べば?
A. 梅酒なら生果がおすすめ。漬け始めの香りが格別です(追熟して赤くなってから漬けると最高)。梅シロップなら冷凍が便利。冷凍済みのため繊維がほぐれ、果汁の出が良くなります。シーズン外(秋・冬)に作りたい方も冷凍をご利用ください。
Q. 届いてすぐ漬けないとダメですか?
A. 露茜は届いてから常温で2、3日追熟させてから漬けるのがおすすめです。少し青みが残った状態で発送するため、追熟させることで果肉まで真っ赤になり、梅酒の赤色がより美しく出ます。お手間ですがぜひお試しください。
Q. 梅干しにしても美味しいですか?
A. 梅干しにすることも可能ですが、果肉がやや粗いため南高梅と比べると食感は異なります。露茜の真価は赤い梅酒・梅シロップでこそ発揮されます。梅干し用には完熟オレンジ梅もご用意しております。
Q. 配送日の指定はできますか?
A. 生果は日付指定を承れません。最良の状態でお届けするため、収穫次第順番に発送いたします。冷凍品は日付指定が可能です。
Q. ギフトに使えますか?
A. もちろんです。結婚祝い・誕生日・お祝いごとのサプライズギフトとして大変人気です。「自家製の真っ赤な梅酒」は世界に一つだけの贈り物。熨斗・メッセージカードも対応可能ですので、ご注文時の「備考欄」にてお申し付けください。
お客様からのお声



↓ご注文前に必ずご確認ください↓
- 1kgにつき約20〜35個程度の露茜(つゆあかね)梅が入っております。
- 大小、傷あり傷なしなど様々なものを混合でお届けします。
- 1kg単位からのご注文をお受けしております。
- 生果は常温便、冷凍便はクール便(無料)でのお届けです。
- 生果は6月下旬〜7月上旬頃からの発送でございます。
- 生果は日付指定を承れません。
- 冷凍品は日付指定が可能です。
- 北海道・沖縄は別途送料が必要です。

― 梅とスモモが出会って生まれた新品種 ―
赤い梅酒で、
日々の夜長をお楽しみくださいませ。
果肉まで真っ赤、アントシアニン60倍。
本物の「赤い梅酒」を、あなたの手作りで。
2026年産 ご予約受付中/2025年産冷凍品 販売中
1kg 5,490円・送料無料・農家直送でお届け


観音山フルーツガーデンの強み
遅くとも天保五年からこの地で農業を営んでおりました。みかんを中心に様々なフルーツを栽培、販売しております。ここ観音山は南向きの傾斜地で大変日当たりが良く、南国の太陽を浴びながら紀ノ川の恵みにも支えられ、高品質で周年様々なフルーツが栽培出来る場所として全国的にも稀有な地域です。
収穫の際は1本1本すべての樹を試食して、自分たちが美味しいと感じたフルーツのみを収穫しておりますので、味に当たり外れが無いような収穫を行っております。
特に柑橘類においては、最終の農薬散布から収穫までの期間を最低でも60日以上確保し、防腐剤、防カビ剤、ワックスは一切使用しておりませんので、安心安全かつ美味しいフルーツをお届けすることができます。
収穫後は全てのフルーツを卵のように扱い、手選別を徹底し、フルーツの実にショックを与えないようにして収穫そのままのお味で直送しております。
肥料も有機配合肥料を使用し環境に優しい農業を心がけております。
地場産の新鮮なフルーツを使った加工品も、出来るだけ余分な材料は使わず、素材そのものの味を活かすように製造しています。
農園に併設したフルーツパーラーでも、新鮮なフルーツを使ったパフェをご提供して、お客様に直接お召し上がりいただくことでお客様のニーズを把握するように注力しています。
観音山フルーツガーデンはお約束します。
最終の荷詰めは手選別でお届けします!
すべての果実は、手選別で重さを量るため、果実の劣化や品質の変化、腐敗の防止にもなり、そのままの果実の美味しさ、新鮮さをお手元にお届けすることができるんです。
基本は、ご注文頂いた日の翌日発送を心がけています。個人農家だからこそできる業なのです。

選別風景の一例です。
桃や梨ではこの秤が使われていることはめずらしくありませんが、柑橘で使っているのは日本国中探してもほとんど見当たらないと思います。
農薬は必要最小限に抑え、防腐剤、ワックス処理は一切行いません!
消費者の方が一番気になるのは、農薬の事だとおもいます。
観音山フルーツガーデンでは、ネットできめ細かく気象情報をチェックし、柑橘類については農薬の使用を慣行栽培の半分以下に抑え、収穫の2ヶ月前以降の使用をしないことを基本に栽培しております。

また、防腐剤やワックス処理は一切行っておりません。
雑草は、土壌が肥えているため大量に生い茂ってきますが、出来る限り草刈機を使い、土と木の生命力を活かした栽培を心がけております。
その他フルーツにつきましては、出来るだけ減農薬のフルーツを取り扱うように心がけております。
肥料は自家製の堆肥のほか、有機肥料に重きをおきます!

栽培している園地では出来るだけ自家製堆肥を使うように心がけ、また肥料は有機配合肥料をオリジナルの配合割合で製造しており「観音山特別有機配合肥料」を散布しております。独特の配合割合ですので独特の味を作り出すことが出来ます。
昔の堆肥製造状況
健全な堆肥を作るために、2週間に一回攪拌して空気を入れ、発酵熱が出ない状態になれば、発酵途中に発生する有機酸などの有害物質がなくなり園地に散布できます。
地域から出てくる材料を素に堆肥を作っていますので、地域内の資源循環にもなります。回りの皆様のご協力があってこその農業です。
果実は、一本一本すべて試食を行った後に収穫します!

観音山フルーツガーデンの食味計は、すべて人間の舌に頼っています。「赤く色付いたから収穫しよう。」「面倒だから一度に同じ場所を収穫しよう。」などという事は一切しておりません。
すべて一本一本味を確かめ、「うまい!」と感じられる木だけを収穫しています。老木などで最後まで味が良くならない果実は、園地で切り落とし、来年への養分にします。
だから、味に自信を持ってお客様にお届けしています。
「安全でおいしくなければフルーツはない!」をキャッチフレーズに、我が孫にも丸かじりさせられるものを生産します。

自分たちで食べるフルーツも、お届けするフルーツもすべて同じ条件で栽培しています。
「我が孫も安心して食べられるフルーツ」を皆様にお届けさせて頂きます。
もし、ご不満やお気づきの点がございましたら、何なりとおっしゃってくださいませ。
こちらの不備な点は、誠心誠意対応させて頂きますので、お気軽にご注文下さい。
お買い物方法
ご注文方法(1回のみ・定期購入)、お支払い、納期、など詳しくはご利用案内ページをご参照ください。

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最近チェックしたアイテム
ご利用用途
観音山フルーツガーデンのフルーツたちは
様々なシーンに合わせてお求めいただくことが可能です。
| ◯季節のご挨拶に | 御年賀 御年始 母の日 父の日 御中元 残暑御見舞 暑中見舞い 敬老の日 寒中見舞い 御歳暮 クリスマス 敬老の日 |
| ◯贈り物に | 内祝 御祝 御見舞 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引っ越し祝い 志 |
| ◯長寿のお祝に | 祝還暦 |
| ◯祝事に | 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚御祝 結婚内祝い 御出産御祝 ご出産御祝い 出産内祝い 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー 七五三 節句 |
| ◯弔事に | 御供 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 初盆 |
| ◯法人向けに | 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 贈答品 粗品 おもたせ 手土産 心ばかり 記念品 景品 開院祝い心ばかり 記念品 景品 開院祝い |
| ◯プチギフトに | お土産 帰省土産 バレンタインデー ホワイトデー ひな祭り 端午の節句 こどもの日 ギフト プレゼント |
| ◯お返しに | 御礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 |
| ◯当店のポイント | 上品 上質 高級 お取り寄せ 人気 おすすめ |
| ◯様々な方へお送りいただけます | 一人暮らし 両親 お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 親戚 奥さん 彼女 旦那さん 先生 職場 先輩 後輩 同僚 |
よくある質問
注文について
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- 定期便の注文は可能ですか?
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大歓迎です!現在も定期便をご利用して頂いているお客様がおられますので、喜んでお引受けいたします。
下記の通り、ご注文時のお届け先入力の「備考欄」に定期便をご希望の旨ご記入ください。
次回から毎月や毎週などご希望の定期便で発送させていただきます。下記参照(注文時、お名前・住所等入力画面)
発送・お届けについて
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- 発送はどこの業者さんですか?
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原則としまして、クロネコヤマトの宅急便でお送りしております。なお、どうしても他の配送業者を利用したいという場合は、ご相談させて頂きますのでご連絡下さい。
※皮むき機「ムッキーちゃん」は、郵便でお送りしております。
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- ギフト(熨斗対応)の発送は可能ですか?
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はい!対応しております。
ご注文時の住所等入力ページに、熨斗を選択する箇所がございますので、ご希望の表書きをお選び下さい。
また、ご希望の表書きが無い場合は、備考欄にお書き下さい。注文時、お名前・住所等入力画面
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- メッセージカードは書いてもらえますか?
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どうぞ、お申し付け下さい。
ご注文の「備考欄」にメッセージをお書き下さい。
こちらで代筆し、メッセージカードとして商品と一緒にお送りいたします。注文時、お名前・住所等入力画面
商品について
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- 生産地はどこですか?
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観音山育ちのフルーツ達は、和歌山県紀の川市の観音山フルーツガーデンで育ったフルーツ達です。年によって生産量の少ない場合は、近くの農家仲間にご協力を頂いております。
また、紀ノ川育ちのフルーツ達は、観音山フルーツガーデンの近くの紀の川市の農家仲間が作ったフルーツをお届けしております。
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- なぜ便利なのに選果機を使わないんですか?
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確かに、効率だけを追求すれば選果機を使うのが得策です。しかし、フルーツは生き物ですから、なるべく外からのショックを少ないように扱い生活者の皆様のお手元にお届けすることが、より園地で収穫した時の味に近い状態でお届けできますので、私達は選果機を扱っておりません。
ショックが無いように開発された選果機が開発された時は、それを使うことがあるかもしれませんが、現在のところはすべて手選別で行い、収穫そのままの状態をお届けできるように心がけております。
みかんをいちごのように丁寧に扱うことで、みかん本来のお味をご提供できると考えております。
手間はかかりますが、美味しくないものをお届けして消費が減ってしまえば本末転倒ですので、選別には特にこだわりも持ってお届けしております。
農園について
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- 園地見学はできますか?
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2007年は地元有田地方や静岡県三ケ日地域の皆様、淡路島や東京など各地から園地見学に来て頂いております。共に農業界全体の底上げのための方策をお話できればと思いますので、事前にご連絡して頂き、どうぞ気軽にお越し下さいませ。
こちらも色々な場所へ行かせていただき、勉強させて頂いております。
その他
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- 学生なんですが、農業研修を兼ねてアルバイトさせてもらいえませんか?
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どうぞ、どうぞ!お気軽にご相談ください。お教え出来る事は少ないかもしれませんが、共に農業についてや色々な事について語り合いましょう!今現在でお教えできることは全てお伝えしますので、思い立ったらとりあえずご一報下さい!一緒に草刈り頑張りましょう!!
観音山フルーツガーデンのサイトで
扱っているフルーツ達。
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