初回購入者様限定!特別価格!黒くて甘い紀ノ川柿(黒蜜柿)送料無料!
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- 原産地
- : 和歌山県
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- 特殊表示
- : 送料無料!2kgにつき約6~10玉の紀ノ川柿が入っています。黒くて甘い柿です。送料無料!初回購入者様限定特別価格!
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- 送料について
- : 生果は全て送料無料。(一部含まれていないものもございます。)加工品は5千円以上で送料半額、1万円以上で送料無料です。※北海道・沖縄は別途送料が必要となります。
3,490 円(税込) 34 ポイント
販売開始: 2023 年 06 月 22 日 10 : 00
観音山が初めての方へ、特別価格でご案内
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🎁 まずはお試しに 1箱(A級2kg・6〜10玉前後) 3,490円 送料無料・税込 |
💡 お得
🎁 2箱なら、さらにお得! 2箱(A級2kg×2箱) 6,490円 送料無料・税込(490円もお得!) |
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観音山の「黒砂糖のような甘さ」を、お得にお試しいただけます。
未だかつて、「黒い柿」を召し上がられたことがございますか?
― 漆黒のゴマ蜜柿 ―
黒くて甘い、
超希少な柿。
和歌山県紀の川市が誇る、
とても珍しい黒い果肉の柿です。
あなたは未だかつて、「黒い柿」を召し上がられたことがございますか?和歌山県が誇る、とても珍しい柿のご提案です。黒くて甘い「紀ノ川柿」、漆黒のゴマ蜜柿。観音山フルーツガーデンでも栽培を始めておりまして、紀の川市の柿農家さんが一つ一つ手間をかけて作っています。
超貴重な柿を、農家直送でお届けします。初めての方こそ、まずはお試しください。「こんな柿があったのか!」と、きっと驚かれるはずです。
🗓 2026年お届け時期の目安
10月頃より収穫でき次第順次発送いたします。10月・11月発送予定。11月15日前後までの限定商品です。たくさんのご予約が予想されますので、発送開始後もお時間をいただく場合がございます。
💡 紀の川柿はなぜ黒いんですか?
そんな質問が多い紀の川柿。本来オレンジ色の果肉なのに、なぜこんなに黒いのでしょうか?決して傷んでいるわけではございません!その秘密は、樹上で行う特殊な渋抜きにあります。
🔬 黒い色の正体は「タンニン」
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📌 柿の品種 平核無柿(ひらたねなしがき) |
⚫ 黒い成分 固形化されたタンニン |
🍂 なぜ黒い? 1玉ずつ袋を被せて |
一般的な平核無柿は収穫後に炭酸ガスで渋抜きしますが、紀の川柿は8〜9月の樹上に実っている段階で固形アルコール入りの袋を1玉ずつ被せ、48時間後に袋を破ることで渋を抜きます。すると、水溶性のタンニンが固形化して黒い色に変化し、果肉全体が黒くなるのです。
🛠 紀の川柿の作り方(3つの大変な作業)
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① 袋に固形アルコールを入れる 1玉ずつにかぶせるすべての袋に、事前に固形アルコールを入れる準備作業。 |
② 1玉ずつ手作業で袋を被せる 樹上の柿一つ一つに、手作業で袋を被せる。膨大な数の作業です。 |
③ 48時間後に1袋ずつ破る かぶせた袋を、48時間後にすべて1袋ずつ手作業で破る。 |
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📖 約50年の研究の結晶|紀の川柿の歴史
黒い柿で注目される紀の川柿。誰がどのようにしてこの黒い果肉を作るようになったのか。観音山フルーツガーデンでは、地域の特産「紀の川柿」の歴史に迫ってみました。
🗺 訪ねたのは柿を専門研究する「和歌山県果樹試験場 かき・もも研究所」。なんと、観音山フルーツガーデンからは車で5分!の距離。柿研究の本場のすぐ近くに観音山があるんです。
⏳ 紀の川柿 約50年の研究タイムライン
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昭和44年 1969 |
脱渋研究協議会が発足 「和歌山県平核無脱渋研究協議会」が立ち上がり、柿の脱渋処理の問題解決が始まる。 |
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昭和49年 1974 |
「樹上脱渋法」技術開発進む 紀北分場で、現在も使われる樹上脱渋法の鋭意技術開発がスタート。 |
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昭和50年 1975 |
⭐ 「紀の川柿」と命名! 脱渋研究協議会がこの技術を商品化すべく「紀の川柿」と愛称を付し、生産技術手引を策定。 |
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昭和53年 1978 |
指導指針が完成 「平核無脱渋に関する指導指針」に「紀の川柿樹上人工脱渋」が掲載。増産の機運が高まる。 |
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平成16年 2004 |
⭐ 転機到来「ヘタ出し袋掛け脱渋法」 従来は柿のヘタも含めて袋に被せていたものを、ヘタを外に出すことで、ヘタが枯れたり日持ちしなくなることを防ぐ画期的な方法を発見! |
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平成18年 2006 |
栽培方針が確立!広く普及へ 「ヘタ出し法による樹上脱渋法」が確立され、刀根早生・平核無柿をヘタ出し法で樹上脱渋した果実を「紀の川柿」とすると定義。広く普及していくことに。 |
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2022年現在まで、約50年近くの研究の結晶
たくさんの苦労や紆余曲折を経て、今の「紀の川柿」があります。私たちの故郷の名前が付いた、この「紀の川柿」。先人の皆様の苦労や思いを引き継ぎ、私たちの力でさらに美味しく、より良いものにしていきます。
🌟 ブランド産地「紀の川市」直送
当園は、「紀の川柿」の名前のとおり「紀の川市」の果樹産地で紀の川柿を栽培しており、まさにブランド産地からお客様に直送してお届けしています!
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⭐ ご注文・初回購入者限定特別価格
👇 観音山フルーツガーデン初めての方限定!
50年の研究の結晶「紀の川柿」を、お得な価格でお試しいただけます。
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🎁 まずはお試し 1箱 A級2kg(6〜10玉前後) 3,490円 送料無料・税込 |
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🎁 2箱なら、もっとお得 2箱 A級2kg×2(12〜20玉前後) 6,490円 送料無料・税込(490円もお得!) |
📌 ご注文前にご確認ください
- 本商品は観音山フルーツガーデンが初めての方限定のお試し価格です。
- 11月15日前後までの限定商品です。
- 10月頃より収穫でき次第順次発送。日付指定はできません。
- 送料無料(北海道は別途440円、沖縄は別途1,540円の送料)。
- たくさんのご予約が予想されますので、発送開始後もお時間をいただく場合がございます。
🌍 世界からも注目される紀の川柿
地元の名前が付いたこの「紀の川柿」は、世界からも注目されていて、シンガポール、タイ、ベトナムなどにも毎年輸出しています。地元の名産品をより多くの皆様に知っていただき、衰退が続き耕作放棄地が増えている地元の柿産業の起爆剤になればと願っています。
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📦 紀の川柿の保存方法
こんな方にこそ、初回限定価格で
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🌑 「黒い柿」を未体験の方へ 人生で一度は食べてみたい、漆黒のゴマ蜜柿。 |
🍯 黒砂糖のような甘さを試したい 一般の柿とは全く別格の、濃厚な甘み。 |
🎁 観音山が気になっていた方 天保五年創業の農園を、お得にお試しいただけます。 |
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✨ ブランド産地直送の希少品 紀の川市から農家直送の、本物の紀の川柿。 |
📺 メディアで話題の柿を試したい 朝からみのもんた様でも「あまい!うまい!」と絶賛。 |
👨👩👧 家族で珍しい体験を 「これが柿!?」家族の話題になる驚きの一品。 |
よくあるご質問
Q. なぜ初回購入者限定の特別価格なんですか?
A. 観音山フルーツガーデンが初めての方に、「紀の川柿」の素晴らしさを知っていただきたい想いで設定した特別価格です。通常販売の紀の川柿は1kg2,990円ですが、こちらは初回限定で1箱2kg=3,490円(1kgあたり1,745円相当)とお得にお試しいただけます。
Q. 本当に黒い柿なんですか?傷んでいませんか?
A. はい、本当に黒いです!でも傷んでいるわけではありません。黒い色の正体は「タンニン」。樹上で固形アルコール入りの袋をかぶせて渋抜きすることで、渋み成分のタンニンが固形化されて黒色に変化します。美味しさの証です!
Q. どんな味がするのですか?
A. 黒砂糖のような濃厚な甘さが特徴です。「朝からみのもんた」様でも「あまい!うまい!」と絶賛されました。樹上完熟させた果肉は、一般的な柿とは別格の甘さです。一度食べると忘れられない味です。
Q. 1箱は何個入りですか?
A. 1箱(2kg)で6〜10玉前後のA級品が入っております。1玉あたり約200〜250g程度です。2箱(4kg)なら12〜20玉前後でお届けいたします。
Q. 2回目以降は買えないのですか?
A. 本商品は初回限定ですが、お気に召しましたら通常販売の紀の川柿ページから、A級1kg〜10kg・特選大玉6玉・太秋柿との食べ比べセットなど、豊富なラインナップからお選びいただけます。リピートのお客様は通常販売をご利用ください。
Q. いつまで販売していますか?
A. 11月15日前後までの期間限定商品です。10月頃より収穫予定で、発送は収穫でき次第順次。毎年たくさんのご予約をいただく人気商品のため、早めのご予約をおすすめします。
Q. 保存方法は?
A. 常温の涼しい場所で保存。長期保存する場合は冷蔵庫の野菜室へ。柔らかくなりすぎる前にお早めにお召し上がりください。熟した柿はスプーンですくって食べるのもおすすめです。
Q. のし(熨斗)対応はできますか?
A. お試し価格商品のため、簡易包装でのお届けとなります。ご贈答用には、通常販売の「紀の川柿 特選大玉6玉入り」(12,490円)がギフト箱入りでおすすめです。
⭐ 初回購入者様限定 ⭐
未体験の方へ、
「黒い柿」の感動をお届け
約50年の研究の結晶、漆黒のゴマ蜜柿。
1箱3,490円・2箱6,490円(送料無料)で
観音山の紀の川柿をお試しください。
↑ ページ上部から「1箱」または「2箱」を選択してご注文ください
— 観音山フルーツガーデンの約束 —
創業天保5年・紀州の里山で
9代続く果物農家
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創業天保5年
紀州の里山で9代続く果物農家。長年の経験と信頼。
👐
手選別
機械を使わず、全て人の手で。卵のように丁寧に。
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産地直送
和歌山県紀の川市から、もぎたて新鮮なまま全国へ。
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孫にも安心
「我が孫にも丸かじりさせられる」を合言葉に栽培。
「安全でおいしくなければフルーツはない!」
を約束に、心を込めてお届けします。
💡 万一の場合も安心
お届けした商品に万が一不良がございましたら、商品到着後2日以内にメールまたはお電話にてご連絡ください。誠心誠意対応させていただきます。
— 果物語で お客様と地方を元気に —
紀州の里山から、心を込めてお届けします。


観音山フルーツガーデンの強み
遅くとも天保五年からこの地で農業を営んでおりました。みかんを中心に様々なフルーツを栽培、販売しております。ここ観音山は南向きの傾斜地で大変日当たりが良く、南国の太陽を浴びながら紀ノ川の恵みにも支えられ、高品質で周年様々なフルーツが栽培出来る場所として全国的にも稀有な地域です。
収穫の際は1本1本すべての樹を試食して、自分たちが美味しいと感じたフルーツのみを収穫しておりますので、味に当たり外れが無いような収穫を行っております。
特に柑橘類においては、最終の農薬散布から収穫までの期間を最低でも60日以上確保し、防腐剤、防カビ剤、ワックスは一切使用しておりませんので、安心安全かつ美味しいフルーツをお届けすることができます。
収穫後は全てのフルーツを卵のように扱い、手選別を徹底し、フルーツの実にショックを与えないようにして収穫そのままのお味で直送しております。
肥料も有機配合肥料を使用し環境に優しい農業を心がけております。
地場産の新鮮なフルーツを使った加工品も、出来るだけ余分な材料は使わず、素材そのものの味を活かすように製造しています。
農園に併設したフルーツパーラーでも、新鮮なフルーツを使ったパフェをご提供して、お客様に直接お召し上がりいただくことでお客様のニーズを把握するように注力しています。
観音山フルーツガーデンはお約束します。
最終の荷詰めは手選別でお届けします!
すべての果実は、手選別で重さを量るため、果実の劣化や品質の変化、腐敗の防止にもなり、そのままの果実の美味しさ、新鮮さをお手元にお届けすることができるんです。
基本は、ご注文頂いた日の翌日発送を心がけています。個人農家だからこそできる業なのです。

選別風景の一例です。
桃や梨ではこの秤が使われていることはめずらしくありませんが、柑橘で使っているのは日本国中探してもほとんど見当たらないと思います。
農薬は必要最小限に抑え、防腐剤、ワックス処理は一切行いません!
消費者の方が一番気になるのは、農薬の事だとおもいます。
観音山フルーツガーデンでは、ネットできめ細かく気象情報をチェックし、柑橘類については農薬の使用を慣行栽培の半分以下に抑え、収穫の2ヶ月前以降の使用をしないことを基本に栽培しております。

また、防腐剤やワックス処理は一切行っておりません。
雑草は、土壌が肥えているため大量に生い茂ってきますが、出来る限り草刈機を使い、土と木の生命力を活かした栽培を心がけております。
その他フルーツにつきましては、出来るだけ減農薬のフルーツを取り扱うように心がけております。
肥料は自家製の堆肥のほか、有機肥料に重きをおきます!

栽培している園地では出来るだけ自家製堆肥を使うように心がけ、また肥料は有機配合肥料をオリジナルの配合割合で製造しており「観音山特別有機配合肥料」を散布しております。独特の配合割合ですので独特の味を作り出すことが出来ます。
昔の堆肥製造状況
健全な堆肥を作るために、2週間に一回攪拌して空気を入れ、発酵熱が出ない状態になれば、発酵途中に発生する有機酸などの有害物質がなくなり園地に散布できます。
地域から出てくる材料を素に堆肥を作っていますので、地域内の資源循環にもなります。回りの皆様のご協力があってこその農業です。
果実は、一本一本すべて試食を行った後に収穫します!

観音山フルーツガーデンの食味計は、すべて人間の舌に頼っています。「赤く色付いたから収穫しよう。」「面倒だから一度に同じ場所を収穫しよう。」などという事は一切しておりません。
すべて一本一本味を確かめ、「うまい!」と感じられる木だけを収穫しています。老木などで最後まで味が良くならない果実は、園地で切り落とし、来年への養分にします。
だから、味に自信を持ってお客様にお届けしています。
「安全でおいしくなければフルーツはない!」をキャッチフレーズに、我が孫にも丸かじりさせられるものを生産します。

自分たちで食べるフルーツも、お届けするフルーツもすべて同じ条件で栽培しています。
「我が孫も安心して食べられるフルーツ」を皆様にお届けさせて頂きます。
もし、ご不満やお気づきの点がございましたら、何なりとおっしゃってくださいませ。
こちらの不備な点は、誠心誠意対応させて頂きますので、お気軽にご注文下さい。
お買い物方法
ご注文方法(1回のみ・定期購入)、お支払い、納期、など詳しくはご利用案内ページをご参照ください。




最近チェックしたアイテム
ご利用用途
観音山フルーツガーデンのフルーツたちは
様々なシーンに合わせてお求めいただくことが可能です。
| ◯季節のご挨拶に | 御年賀 御年始 母の日 父の日 御中元 残暑御見舞 暑中見舞い 敬老の日 寒中見舞い 御歳暮 クリスマス 敬老の日 |
| ◯贈り物に | 内祝 御祝 御見舞 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引っ越し祝い 志 |
| ◯長寿のお祝に | 祝還暦 |
| ◯祝事に | 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚御祝 結婚内祝い 御出産御祝 ご出産御祝い 出産内祝い 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー 七五三 節句 |
| ◯弔事に | 御供 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 初盆 |
| ◯法人向けに | 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 贈答品 粗品 おもたせ 手土産 心ばかり 記念品 景品 開院祝い心ばかり 記念品 景品 開院祝い |
| ◯プチギフトに | お土産 帰省土産 バレンタインデー ホワイトデー ひな祭り 端午の節句 こどもの日 ギフト プレゼント |
| ◯お返しに | 御礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 |
| ◯当店のポイント | 上品 上質 高級 お取り寄せ 人気 おすすめ |
| ◯様々な方へお送りいただけます | 一人暮らし 両親 お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 親戚 奥さん 彼女 旦那さん 先生 職場 先輩 後輩 同僚 |
よくある質問
注文について
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- 定期便の注文は可能ですか?
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大歓迎です!現在も定期便をご利用して頂いているお客様がおられますので、喜んでお引受けいたします。
下記の通り、ご注文時のお届け先入力の「備考欄」に定期便をご希望の旨ご記入ください。
次回から毎月や毎週などご希望の定期便で発送させていただきます。下記参照(注文時、お名前・住所等入力画面)
発送・お届けについて
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- 発送はどこの業者さんですか?
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原則としまして、クロネコヤマトの宅急便でお送りしております。なお、どうしても他の配送業者を利用したいという場合は、ご相談させて頂きますのでご連絡下さい。
※皮むき機「ムッキーちゃん」は、郵便でお送りしております。
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- ギフト(熨斗対応)の発送は可能ですか?
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はい!対応しております。
ご注文時の住所等入力ページに、熨斗を選択する箇所がございますので、ご希望の表書きをお選び下さい。
また、ご希望の表書きが無い場合は、備考欄にお書き下さい。注文時、お名前・住所等入力画面
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- メッセージカードは書いてもらえますか?
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どうぞ、お申し付け下さい。
ご注文の「備考欄」にメッセージをお書き下さい。
こちらで代筆し、メッセージカードとして商品と一緒にお送りいたします。注文時、お名前・住所等入力画面
商品について
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- 生産地はどこですか?
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観音山育ちのフルーツ達は、和歌山県紀の川市の観音山フルーツガーデンで育ったフルーツ達です。年によって生産量の少ない場合は、近くの農家仲間にご協力を頂いております。
また、紀ノ川育ちのフルーツ達は、観音山フルーツガーデンの近くの紀の川市の農家仲間が作ったフルーツをお届けしております。
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- なぜ便利なのに選果機を使わないんですか?
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確かに、効率だけを追求すれば選果機を使うのが得策です。しかし、フルーツは生き物ですから、なるべく外からのショックを少ないように扱い生活者の皆様のお手元にお届けすることが、より園地で収穫した時の味に近い状態でお届けできますので、私達は選果機を扱っておりません。
ショックが無いように開発された選果機が開発された時は、それを使うことがあるかもしれませんが、現在のところはすべて手選別で行い、収穫そのままの状態をお届けできるように心がけております。
みかんをいちごのように丁寧に扱うことで、みかん本来のお味をご提供できると考えております。
手間はかかりますが、美味しくないものをお届けして消費が減ってしまえば本末転倒ですので、選別には特にこだわりも持ってお届けしております。
農園について
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- 園地見学はできますか?
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2007年は地元有田地方や静岡県三ケ日地域の皆様、淡路島や東京など各地から園地見学に来て頂いております。共に農業界全体の底上げのための方策をお話できればと思いますので、事前にご連絡して頂き、どうぞ気軽にお越し下さいませ。
こちらも色々な場所へ行かせていただき、勉強させて頂いております。
その他
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- 学生なんですが、農業研修を兼ねてアルバイトさせてもらいえませんか?
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どうぞ、どうぞ!お気軽にご相談ください。お教え出来る事は少ないかもしれませんが、共に農業についてや色々な事について語り合いましょう!今現在でお教えできることは全てお伝えしますので、思い立ったらとりあえずご一報下さい!一緒に草刈り頑張りましょう!!
観音山フルーツガーデンのサイトで
扱っているフルーツ達。
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