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  • もあなママさん

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    2022.12.28

    毎年この時期にゆずを注文し、ゆず酵素シロップを仕込みます。
    香りの良さにリピートしています。
    身体も心も温まる観音山さんのフルーツ、家族みんな大好きです。
    今年は冬至に合わせて発注し、お風呂でも楽しみました!
    また来年もよろしくお願いします。

  • eimyさん

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    2022.12.20

    柚子茶用に去年から購入させていただいています。
    おかげさまで今年も美味しいものがたくさん出来ました。
    種の化粧水も大切に使いたいと思います。
    いつも新鮮で安全性の高い柚子をありがとうございます。

  • ちーすまさん

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    2022.12.08

    始めてゆずとりました。ジャム!とても美味しいです。香りも味も最高でした。安心して皮もついえるところがいいです。

  • やまさんさん

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    2022.11.29

    前回購入した際は発送者の柑香園さんから別途メールを頂いた上、届いたゆずも傷が少なく色つやも良好だったのですが、2回目にお願いしたゆずは傷物が多い上、萎びかけたものもあるなど、期待外れでした。今回は特段のメールもなく、品も悪けりゃ生産者の誠意も無かったなと感じています。残念です。

  • やまさんさん

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    2022.11.27

    さっそくゆずジャムにしました。いいジャムができました。

  • sasさん

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    2022.11.25

    香り高くて新鮮な柚子が届きました。ありがとうございました。

  • mikifyさん

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    2022.01.13

    ゆず受け取りました!ありがとうございました。箱を開けたら良い香りがしています。ゆずの皮がとても綺麗です。料理はこれからですが、ほんとに楽しみです。

  • ハムさん

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    2021.11.05

    今年はレモンの他にユズA級・B級とカボスも購入しました。そして先日ユズが届き、開封すると匂いが漂い始め、さっそく切ってみると果汁か滴り、絞ってみるとその果汁の多さに驚きでした。A級とB級、最初の一目では区別かつかないくらいどちらもキレイな表皮だった為、貼られたシールで等級を確認。よく見ればやはりAの方がさらに傷がなく上等でした。数日間はポン酢や和え物等夕飯でたっぷり堪能し、自信を持ってご近所さんにお裾分けも出来ました。まだまだたくさんある残りは全てピーラーで表皮を剥き冷凍、果汁も絞りきって冷凍。これで当分の間このユズ達の表皮も果汁も楽しめると思うと嬉しくてたまりません。ただ一つだけ困った事が起き…まず表皮を剥きその後で果汁を絞りましたが、表皮を剥いてる段階で丸のままなのに果汁が滲み出てきて「えっ、果汁が出てきちゃう!どうしよう」と焦らされました笑

    丹精込めた素晴らしいユズをありがとうございました(*^^*)

  • 宮本さん

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    2018.11.07

    昨日注文していたゆずが届きました。時期的にまだ青みが残るのと、ゆず特有の傷跡については致し方ないと思いますが、すでに傷んだものがあったのは残念でした。レモンを注文させてもらうことがあるのですが、レモンの時にはなかったことなので。

セール中!

ゆず

観音山ゆず(A級または訳ありB級)(送料無料!)豊作大感謝祭10%割引開催中!

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9件9件

  • 製造元
    :1
  • 原産地
    :和歌山県
  • 特殊表示
    :1kgにつき、約6-13個程度のA級ユズが入っています。
  • 送料について
    :生果は全て送料無料。(一部含まれていないものもございます。)加工品は5千円以上で送料半額、1万円以上で送料無料です。※北海道・沖縄は別途送料が必要となります。

1,990円10%OFF1,791(税込)

1,990(税込)定期購入価格
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青ゆず、黄色ゆずのご選択↓

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観音山ゆず 青ゆず

2023年産の観音山ゆずは、青いゆずの販売中です。
黄色いゆずは11月頃から発送のご予約受付中です。
2023年はおかげさまで豊作ですので、豊作の喜びを皆様と共有させていただきたく、豊作大感謝祭!で10%割引でご提供させていただきます!

●青ゆずは9月頃~、黄色ゆずは11月頃~のお届け予定です。
●青ゆずは黄色ゆずに比べると小さめの果実になります。

2023年の冬至は、12月22日(金)です。
 

防腐剤、ワックスを一切使用していない、減農薬の手選別のユズですので、皮まで安心!お風呂に入れても安心!

香り高く黄色いユズで、ぜひユズポン酢ユズ茶ユズ味噌ユズピールユズバターユズ胡椒そして皮はお風呂種は化粧水にと、捨てるところがありません。

皮まで安心なユズを、ぜひフル活用して下さい\(^o^)/

柚子の香り成分「ユズノン」がいっぱい!!

「ユズノン」は柚子らしさを決めている重要香気成分!

ゆず1個に100万分の1グラムしか含まれていませんが、香りはとても強いんです!!

あなたも「南半球しぼり!」でユズノンの香りを堪能しませんか?

Q:「南半球しぼり」とは?

A:柚子の強い香気成分である「ユズノン」は、黄色い皮の部分の「油胞」と言われているカプセルに入っているため、そのカプセルをつぶす必要があります。

そこで、1個の柚子を2つに切った断面を上に、皮の部分を下にして、ちょうど南半球だけのような向きにして搾ると、皮に含まれている「ユズノン」もそのまま下に落ち、より多くの「ユズノン」が含まれている、香り豊かな果汁が出来ます。

柚子の果汁 柚子の香り 柚子

今年も観音山で元気に育っております。

ゆずは「香りの王様」。

その名にふさわしい香りを、どうぞお楽しみ下さいませ。

冬至の薫り 柚子

僕の名前は「ゆず朗」。

観音山フルーツガーデンで、去年から少しづつ収穫量が増えてきました。

ゆず独特の個性的な薫りを、部屋いっぱいに運んでくれます。

香りの王様とも呼べるゆずの香りで、暮れゆく一年をご堪能下さい。

香りの王様とも呼べるゆずの香り 柚子

柚子ポン酢、柚子ジュースなどに使った後は、お風呂でお楽しみください。

実ったゆず

防腐剤、ワックスを一切使用していない、ブラッシングもしていない手選別のユズを農家直送でお届けします!

B級品:柚子 獅子ゆず お客様の声

柚子の種はすりつぶすと、トロっとした液体になります。

このトロっとした液体は「柚子の種化粧水」としてご利用頂けます。しっとりとした初めての感触。

種は命の源ですので、生命力に溢れています。

ぜひお試し下さいませ。

温泉旅館様、スーパー銭湯様からも、たくさんのご依頼を頂いております。
日時指定や個数調整、ご希望の大きさや数など、お気軽にお問い合わせ下さいませ。
冬至の企画を、当園が全力でバックアップさせていただきますので、お気軽にお問い合わせ下さいませ。

2023年(令和元年)の冬至は、12月22日(金)です。

なぜ冬至に柚子湯に入るという風習があるか、ご存知ですか?
調べてみますと、次のような説があることが分かりました。

  • ○柚子は香りが強く、身体を清め邪気を払うと考えられていた。
  • ○血行を促進して冷え性を和らげたり、身体を温めて風邪を予防する働きがあると言われている。
  • ○そのため、無病息災を願い、冬至に柚子湯に入ると風邪をひかないと言われていた。
  • ○果皮にはビタミンCやクエン酸が含まれていて美肌効果もあるとか!?
  • ○「融通が効く湯治柚子が効く冬至」の語呂合わせ?
  • ○冬至以降に日が長くなるため、太陽が生まれ変わる縁起の良い日と考えられていた。
  • ○柚子湯に入りながら「一陽来復(いちようらいふく)」と唱えるとさらに良いらしい。

柚子湯に入りますと、身体の芯から温まる感じがしますので、それも無病息災に繋がっているように思います。

やはりお風呂に入れるなら、皮まで安心な防腐剤、ワックス不使用のユズがいいですね!

red柚子

もちろん、この柚子も農家直営直送、手選別にてお届けします!

柚子の香りがお部屋いっぱいに漂います。

お鍋に農家直送の果汁たっぷりな柚子はいかがですか?

傷の多い低農薬栽培の柚子の中でも、比較的外観が綺麗なゆずをA級品、傷が多い果実をB級品でご紹介です。

ただ、柚子は病気に弱いため、A級品で表面全てが綺麗な柚子のお届けは難しいのが現状ですので、ご了承下さいませ

送料無料 1kg 3kg 5kg 7kg 10kg
A級品 2,490円 5,490円 8,490円 11,490円 15,990円
B級品 1,990円 3,990円 5,990円 7,990円 10,990円

太陽とゆず 情緒深い里山のかおり

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  • もあなママさん

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    毎年この時期にゆずを注文し、ゆず酵素シロップを仕込みます。
    香りの良さにリピートしています。
    身体も心も温まる観音山さんのフルーツ、家族みんな大好きです。
    今年は冬至に合わせて発注し、お風呂でも楽しみました!
    また来年もよろしくお願いします。

  • eimyさん

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    2022.12.20

    柚子茶用に去年から購入させていただいています。
    おかげさまで今年も美味しいものがたくさん出来ました。
    種の化粧水も大切に使いたいと思います。
    いつも新鮮で安全性の高い柚子をありがとうございます。

  • ちーすまさん

    評価1
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    2022.12.08

    始めてゆずとりました。ジャム!とても美味しいです。香りも味も最高でした。安心して皮もついえるところがいいです。

  • やまさんさん

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    2022.11.29

    前回購入した際は発送者の柑香園さんから別途メールを頂いた上、届いたゆずも傷が少なく色つやも良好だったのですが、2回目にお願いしたゆずは傷物が多い上、萎びかけたものもあるなど、期待外れでした。今回は特段のメールもなく、品も悪けりゃ生産者の誠意も無かったなと感じています。残念です。

  • やまさんさん

    評価1
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    2022.11.27

    さっそくゆずジャムにしました。いいジャムができました。

  • sasさん

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    2022.11.25

    香り高くて新鮮な柚子が届きました。ありがとうございました。

  • mikifyさん

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    2022.01.13

    ゆず受け取りました!ありがとうございました。箱を開けたら良い香りがしています。ゆずの皮がとても綺麗です。料理はこれからですが、ほんとに楽しみです。

  • ハムさん

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    2021.11.05

    今年はレモンの他にユズA級・B級とカボスも購入しました。そして先日ユズが届き、開封すると匂いが漂い始め、さっそく切ってみると果汁か滴り、絞ってみるとその果汁の多さに驚きでした。A級とB級、最初の一目では区別かつかないくらいどちらもキレイな表皮だった為、貼られたシールで等級を確認。よく見ればやはりAの方がさらに傷がなく上等でした。数日間はポン酢や和え物等夕飯でたっぷり堪能し、自信を持ってご近所さんにお裾分けも出来ました。まだまだたくさんある残りは全てピーラーで表皮を剥き冷凍、果汁も絞りきって冷凍。これで当分の間このユズ達の表皮も果汁も楽しめると思うと嬉しくてたまりません。ただ一つだけ困った事が起き…まず表皮を剥きその後で果汁を絞りましたが、表皮を剥いてる段階で丸のままなのに果汁が滲み出てきて「えっ、果汁が出てきちゃう!どうしよう」と焦らされました笑

    丹精込めた素晴らしいユズをありがとうございました(*^^*)

  • 宮本さん

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    2018.11.07

    昨日注文していたゆずが届きました。時期的にまだ青みが残るのと、ゆず特有の傷跡については致し方ないと思いますが、すでに傷んだものがあったのは残念でした。レモンを注文させてもらうことがあるのですが、レモンの時にはなかったことなので。

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