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- 原産地
- ：和歌山県
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- 特殊表示
- ：２５０ｍｌ。原材料は８種類の和歌山産フルーツを使用。
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- 送料について
- ：生果は全て送料無料。（一部含まれていないものもございます。）加工品は５千円以上で送料半額、１万円以上で送料無料です。※北海道・沖縄は別途送料が必要となります。
399円（税込）3ポイント
全国屈指のフルーツ生産量を誇る、我らが「和歌山県」。
和歌山のフルーツの豊富さ、美味しさを知って頂きたいと思って創りました。
使用したフルーツ８種類は、すべて和歌山産。
フルーツ由来の香り、風味、色味を大事にしています。
サイダーがきっかけで、和歌山のフルーツのことを知ってもらい、さらに和歌山を知って頂きたいと思っています。
私達に出来ることは、地元のフルーツ達の良さを活かし、フルーツを通じて地域を活性化すること。
和歌山県だからこそ出来たサイダー。
私達はもっと、和歌山のフルーツを考えます。
Think Global. Act Local.
和歌山県が生産量第三位！
ハッサクと同様、このレモンの果汁が一番多く入っています。
もちろん、使用したレモンは防腐剤、ワックスを使用していないハッサクを搾った果汁です。
夏に爽やかな酸味を届けてくれ、みかんハチミツも入っているので、蜂蜜レモンサイダーのような味わいも感じて頂けます。
和歌山県が生産量第一位！
レモンと同様、このハッサク果汁も一番多く入っています。
もちろん、使用したハッサクは防腐剤、ワックスを使用していないハッサクを搾った果汁です。
ハッサクが入ることで、サイダーに旨味とちょっとした苦味成分が付け加わり、サイダーの味に広がりを作ってくれています。
和歌山県が生産量日本第一位！
防腐剤、ワックスを使用していないみかんを、シロップ漬けして、固形物を取り出したみかんシロップを使用しています。
みかんの旨味成分がしっかりと染み出しているシロップを使っているので、サイダーに優しい甘味とカンキツの旨味が加わっています。
みかんハチミツの全国的な生産量は、統計で見つけることが出来なかったのですが、みかんの生産量が一位ということは、そのみかんの花から採れているみかんハチミツも上位であることに間違いはないと思います。
５月上旬に１０日間だけ咲くみかんの花。
「幻のハチミツ」と言われているハチミツを、このサイダーにはふんだんに使用しています。
サイダーの甘味を口の中で確認すると、この「みかんハチミツ」の甘味を感じて頂くことが出来ると思います。
※ハチミツが入っていますので、一歳未満の乳児には与えないで下さい。
和歌山県が生産量日本第一位！
梅は本場みなべ町の梅農家垣淵さんが栽培された梅を、垣淵さんご自身でシロップ漬けにされた梅シロップを使用しています。
透き通る黄金色の梅シロップは、完熟の梅を使用しているので、非常に香り高いです。
この梅シロップを入れることで、サイダーに梅のほんのりとした甘味と香りが加わり、カンキツ類の香りをさらに引き立たせてくれています。
和歌山県が生産量日本第二位！
いちじくも紀の川市産のイチジクをシロップ漬けにし、そのシロップを風味付けに使用しています。
このイチジクシロップが入ることで、味に深みが加わります。
和歌山県が生産量日本第四位！
桃も、紀の川市で収穫された桃を、自社工房でシロップ漬けにして、果実を取り除いたものを使っています。
桃の甘味とあま～い香りが、このサイダーの隠し味になっています。
和歌山県が生産量第一位！
柿は果汁分を取ることが出来ないため、柿酢を使用。
柿酢は柿１００％から出来たものなので、柿酢を使っていることは、すなわち柿そのままを使っていることになります。
柿酢は基本的に強いインパクトがあるので、ごく少量を入れています。
初回限定６，０００本の和歌山サイダーには、もれなく「和歌山フルーツ占い」のスクラッチカードも付いていました。
スクラッチを削れば、そこには８種類のフルーツたちのどれかが現れます。
今日の運勢を、「和歌山フルーツ占い」でお試し頂けました。
「ECOGYLO」とは！？
和歌山サイダーのラベルに出てくる「ECOGYLO」クン。
和歌山を代表する動物といえば「パンダ」が有名なのですが、パンダは残念ながら和歌山県産ではありません。
もう一つ、和歌山を代表する動物といえば、和歌山県原産の「和歌山県犬」があります。
このECOGYLOクンは、その和歌山県犬をイメージして描かれています。
そして、そのECOGYLOクンの秘密は、フルーツ占いのタグに隠されているんです。
